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八年级体育与健康期末前健康饮食规则辨析题能力提升卷能力提升版

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、辨析下列关于健康饮食的说法，判断其正误，并说明理由。

1.“为了快速增重，运动员在训练期间可以大量摄入高脂肪食物，因为脂肪是能量的主要来源。”

2.“水果和蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，所以每天只要多吃水果和蔬菜，就不需要吃其他种类的食物了。”

3.“晚上学习容易饿，可以吃夜宵，比如几块巧克力或者一杯牛奶，这样可以补充能量。”

4.“某种‘神奇’代餐奶昔能帮助人减肥，因为它不含任何脂肪和碳水化合物。”

5.“喝淡盐水比喝白开水更有利于运动后补充身体失去的水分和电解质。”

6.“为了身体健康，应该完全不吃油炸食品，比如炸薯条、炸鸡翅等。”

7.“青少年正在长身体，所以应该多吃含有大量蛋白质和钙质的食物，比如瘦肉、牛奶、豆腐，而少吃谷物。”

8.“空腹进行长时间运动不会影响身体机能，只要运动前吃点水果就好。”

9.“有机食品比普通食品更健康，因为它们不含任何农药和化肥。”

10.“三餐定时定量非常重要，如果早上没时间吃饭，可以等到中午一起吃，或者用零食代替。”

二、辨析下列关于特定人群饮食需求的说法，判断其正误，并说明理由。

11.“糖尿病患者为了控制血糖，应该完全禁止吃水果，因为水果中含有糖分。