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幼儿园食品安全风险隐患排查整治方案

成立由幼儿园园长任组长，后勤副园长、保健医生任副组长，食堂管理员、各班班主任、家长委员会食品安全监督代表为成员的排查整治工作专班，明确专班每日调度排查进度，细化各岗位职责，园长为食品安全第一责任人，对排查整治全流程负总责，食堂管理员为直接责任人，具体落实排查整改各项要求，保健医生负责日常食品安全监管和健康监测，班主任负责收集班级家长对幼儿用餐的反馈意见，家委会代表全程参与排查整治，同步公开排查整改信息接受家长监督。

排查整治启动第一日，组织全体食堂从业人员、后勤管理人员开展专项培训，学习《学校食品安全与营养健康管理规定》《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》中关于