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食品快速检测方法

KJ202207

乳及乳制品中地塞米松的快速检测胶体金免疫层析法

2022-12-05发布

国家市场监督管理总局发布

KJ202207

乳及乳制品中地塞米松的快速检测胶体金免疫层析法

1范围

本方法规定了乳及乳制品中地塞米松快速检测胶体金免疫层析法。

本方法适用于生牛乳、巴氏杀菌牛乳和脱脂巴氏杀菌牛乳中地塞米松的快速定性测定。

2原理

本方法采用竞争抑制免疫层析原理，样品中的地塞米松与胶体金标记的特异性抗体结合，抑制了抗体和试纸条中检测线(T线)上抗原的结合，从而导致检测线(T线)颜色深浅的变化。通过检测线(T线)与控制线(C线)颜色深浅比较，对样品中地塞米松进行定性判定。

3试剂与材料

除另有规定外，本方法所用试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的二级水。

3.1试剂

3.1.1甲醇(CH?OH)。

3.1.2十二水合磷酸氢二钠(Na?HPO?·12H?O)。

3.1.3二水合磷酸二氢钠(NaH?PO?·2H?O)。

3.2试剂配制

3.2.1磷酸氢二钠溶液(0.2mol/L):称取71.6g十二水合磷酸氢二钠(3.1.2),加适量水溶解后定容至1L。

3.2.2磷酸二氢钠溶液(0.2mol/L)