食品市场主体准入登记管理制度.docxVIP

食品市场主体准入登记管理制度

一、总则

（一）制定目的

为规范食品市场主体准入管理，严格落实《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国市场主体登记管理条例》《食品生产许可管理办法》《食品经营许可管理办法》等法律法规要求，筑牢食品安全源头防线，保障公众饮食安全，维护食品市场经营秩序，保护消费者合法权益，促进食品产业健康有序发展，结合本行政区域食品市场实际，制定本制度。

（二）适用范围

本制度适用于本行政区域内从事食品生产、食品销售、餐饮服务的各类市场主体，包括有限责任公司、股份有限公司、非公司企业法人、合伙企业、个人独资企业、农民专业合作社（联合社）、个体工商户，以及从事食品生产经营活动的外国（地区）企业分支机构等其他市场主体。食品添加剂生产加工市场主体准入登记管理参照本制度执行，特殊食品（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品）准入登记按照本制度专项要求执行。

（三）基本原则

1.依法合规原则：严格依照法定权限、法定条件、法定程序开展准入登记管理，所有准入环节均公开透明、全程留痕，严禁超越法定权限设置准入门槛、违反法定程序办理登记许可。

2.源头管控原则：坚持“谁许可、谁监管、谁负责”，把食品安全要求贯穿准入登记全流程，对涉及食品安全的关键资质、条件、人员实行重点核查，从源头淘汰不符合安全标准的经营主体。

3.便利高效原则：深化“证照分离”“一网通办