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食品有限公司应急救援预案.docx

食品有限公司应急救援预案

1总则

1.1编制目的

为有效预防、及时控制和处置本公司生产经营过程中可能发生的各类突发事件，最大程度减少人员伤亡、财产损失、食品安全危害和社会负面影响，保障员工生命安全、消费者权益和企业生产经营秩序稳定，特编制本预案。

1.2编制依据

依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消防法》《生产安全事故应急条例》《生产安全事故应急预案管理办法》《食品生产通用卫生规范》（GB14881）《企业职工伤亡事故分类》（GB6441）等法律法规、标准规范，结合本公司生产经营实际情况制定。

1.3适用范围

本预案适用于本公司厂区范围内（包括生产车间、原辅料库房、成品库房、制冷机房、配电室、锅炉房、污水处理站、员工宿舍、办公区域等所有场所）发生的生产安全事故、食品安全事故、自然灾害、公共卫生事件、社会安全事件等各类突发事件的应急处置工作。

1.4工作原则

1.4.1以人为本，安全第一：始终将保障员工生命安全和消费者身体健康作为应急处置的首要任务，优先开展人员救援和健康危害防控，最大程度降低突发事件造成的人员伤害和健康损害。

1.4.2预防为主，平战结合：坚持风险管控与隐患排查治理双重预防机制，常态化开展风险辨识、应急培训和演练，从源头上减少突发事件发生概率，提升应急处置快速响应能力。