食品流通经营者食品安全管理制度(5篇).docx

食品流通经营者食品安全管理制度(5篇)

一、经营主体资质管理要求。所有食品流通经营活动必须在取得合法有效资质后方可开展，仅销售预包装食品的经营者应当在取得营业执照后30个工作日内向经营地县级市场监督管理部门完成备案，销售散装食品、特殊食品、冷藏冷冻食品、现制现售食品等需取得食品经营许可的经营者，应当按照许可载明的经营项目、经营场所开展经营活动，不得超范围经营、不得伪造涂改倒卖出租出借经营资质，经营场所显著位置应当悬挂或者摆放营业执照、食品经营许可证（仅销售预包装食品备案凭证），公示从业人员健康证明、食品安全管理人员信息、12315投诉举报电话、日常监督检查结果记录表，公示信息出现模糊、破损、过