苏泊尔炊具股份有限公司专卖店管理手册（MANAGER 1.0版）.doc

精诚合作 互利互惠 苏泊尔炊具股份有限公司 专卖店管理手册 （MANAGER 1.0版） 编制： 批准： 浙江苏泊尔炊具股份有限公司营销中心 ZHEJIANG SUPOR COOKWARE CO., LTD. （二00一年八月） 目 录 一、专卖店与炊具、电器系列产品 二、加盟经销商的选择与招募 三、加盟连锁店的布点与选址 四、专卖店店铺CI设计 五、渠道业态分析与对策 六、专卖店人员管理 七、专卖店货物进销存管理 八、营业员现场行为规范 九、附件一：苏泊尔炊具品牌连锁专卖店经营合作协议 附件二：表样 附件三：各区域分公司商务处专卖店主办人初期工作要项 附件四：专卖店申请审核流程图 附件五：SUPOR专卖店授权评核表 附件六：苏泊尔炊具品牌连锁（成员）店注册登记表 附件七：有关先期开办专卖店赞助事项作业办法说明 专卖店与苏泊尔系列产品 （代前言） 一、什么是专卖店 专卖店是指那些专门经营销售特定商品，这些商品具有极强的关联度，或者同一个品牌的商品，或者一个系列专门的商品的商店，其特征为，非常讲究店面装饰，给人以精品的感觉。 苏泊尔专卖店指那些专门经营销售苏泊尔品牌全系列炊具产品的商店。 二、企业介绍 苏泊尔集团有限公司是中国典型的股份合作制民营企业，系中国最大的炊具制造商，以铝合金炊具为主导产业，主要炊具产品有苏泊尔压力锅系列、好帮手铝制品系列，电炊具系列等100多种产品；具有制造各式压力锅600万口，不沾锅、水壶，蒸锅等铝制品400万口，小家电产品150万口的年生产能力。在全行业中首家取得“ISO9002质量体系认证证书”、“中国方圆标志委员会产品质量认证证书”和美国UL安全认证等，二十余项发明取得国家专利；在国内的市场占有率连续数年保持第一，高达50%以上，并扩大在欧美等市场的销售，享有“中国炊具第一品牌”的美育。 三、苏泊尔系列产品专卖店管理的职能 1、建立完善的经营管理体系，促进各专卖店单店管理模式的不断完善。 2、人员培训：包括销售技巧、经营管理技术、行为规范等内容 3、宣传推广及促销活动：策划组织统一的广告及促销活动。 4、监督与控制：对各专卖店、受许人进行监督与控制管理，以保证执行的统一性。 5、经营顾问：对受许人遇到的各种经营管理问题进行诊断和咨询 6、信息收集与处理：为制定整体营销策略提供支持和依据 7、供货及售后维修服务。 四、 推行专卖店模式的目的和意义 由于苏泊尔炊具系列产品依托其优质的产品和强大的市场运营网络，使得产品销售一直稳距行业先列，为提高经销商的经营规模和利润，协同合作、更好的树立苏泊尔品牌的美誉度和知名度，于本年度开始在一些地区设立专卖店。专卖店连锁模式能够以统一的价格为消费者提供一致的产品和一致的服务，使每位消费者都享受到公平的待遇，大大消除消费者害怕吃亏上当的不安心理，促进其购买，而且能够就售前、售中、售后提供全面的支持。 随着苏泊尔公司不断推出厨房整体炊具产品和小家电产品，势必会让更多的消费者认同和受惠。在消费理念不断理性日益增强下，需要产品的品质优良，还需要相应的购买环境、售点形象烘托才能获得消费者的充分认同，而特许专卖店统一的VI识别系统，有利于营造良好的购买环境氛围，建立和维护良好产品形象、售点形象。 2、推行专卖店模式符合苏泊尔销售网络具体运营要求和渠道增值目的 实施专卖店模式，可以使我们的网络改革达到以下目标： （1）通过吸纳有一定炊具营销经验的专业专营特许加盟经销商，建立起炊具产品专业渠道，拥有一批坚实的专业炊具产品经销商队伍。 （2）通过与加盟商的合同化契约关系，弱化网络的零售业务职能，强化对零售终端的服务与管理职能。零售工作让经销商来做，网络集中精力搞好对经销商的各项支持工作和市场秩序维护工作，提商效率，加强零售终端的竞争力。 （3）通过专卖店培训体系的建立，不断提高整个公司销售系统营销人员的素质，并着力将现有的以业务员为主体的销售队伍改造成为市场管理型客户顾问队伍，形成渠道的核心竞争力。 四、苏泊尔推行专卖店模式的优势和特点 1、品牌优势。品牌是推行专卖店的首要前提。特许方向受许方转让的第一项无形资产就是“品牌”。苏泊尔是一个家喻户晓的知名品牌，连续数年稳距产销量第一。全球有