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【标题】PEG渗调处理对茎瘤芥老化种子发芽和幼苗生长势的影响 【作者】郑美娜 【关键词】PEG6000???茎瘤芥??老化种子??发芽???幼苗生长势 【指导老师】王慧超 【专业】生物科学 【正文】1?引言??1.1概述茎瘤芥(Brassica juncea var.tumida Tsen et Lee)在植物分类学上定位为:双子叶植物纲,十字花科,芸苔属,芥菜种,大叶芥变种。其最初由野生芥菜(Brassica juncea)?进化而来,其进化次序是野生芥菜—大叶芥(Var.rugosa BaiLey)—笋子芥(Var.crassicauLis chen et ang)—茎瘤芥。成熟的未抽苔以前的茎瘤芥,其地上部分高60至80厘米,地下部分主根长20至30厘米,整株一般重2至4公斤。地上部分的下部为肥大的瘤茎,茎上长着十余片大叶;大叶的叶柄基部长着瘤状的肉质茎,明显的瘤状凸起一般3到5个。瘤茎表皮青绿光滑,皮下肉质色白而肥厚,质地嫩脆。瘤茎部分即青头菜,一般每个重0.5公斤左右,大者1至1.5公斤[1]。PEG是聚乙二醇,其平均分子量在2000-8000或8000以上。本研究所用的PEG的分子量为6000即PEG6000。PEG6000可以通过调节种子的吸水过程,使种子本身的细胞膜得到充分的修复,其作用在于改变种子的渗透势、有效活力和去阻抑作用并合成与抗逆性有关的物质,影响核酸和蛋白质的合成,其突出的优点是它本身并不渗入活细胞[2]。PEG引发是近几十年来兴起的一项引人关注的种子处理技术。国外已经有大量的实验表明,预浸处理可以促进许多植物种类种子的发芽(Heydecker1973等)[3],尽管使用的预浸溶液不尽相同,但其本质均是使种子在“最适”的环境条件下,吸足一定水分,并“萌动”一定时期,然后又通过限制处理时间、PEG 6000的浓度、溶液的水势以及其它种子发芽所必须的条件。大多数人认为,预浸处理促发种子的原因有三个方面:一是使种子提前萌动,完成种子发芽前相应的生理生化“前准备”,二是种子在预浸过程中可能有机会修复在储藏过程中所发生的损伤。三是上述作用两者兼备[4]。我国自1983年开始陆续在有关的专业学报上刊登了一些PEG处理老化种子的研究成果,效果大致有以下几方面:(1)修复细胞膜的作用,可以减慢种子萌发吸水速度,使种子在萌发前有足够的时间对种子干燥引起的细胞膜系统进行完整性修复,从而减少种子吸胀时电解质和有机化合物的渗漏。(2)促进种子萌发。(3)使出苗整齐。(4)渗调后可活化一些酶的活性。(5)增加生长在低温中的幼苗的抗低温能力。(6)可提前播种,延长栽培季节。(7)可以提高产量。据相关资料可知,由于不同品种的种子,甚至同一种类不同批次的种子对引发的要求各不相同,导致PEG引发对于不同种类种子的效应不同。目前关于PEG6000浸种对茎瘤芥老化种子萌发和幼苗生理方面的研究很少[5]。1.2研究目的和意义茎瘤芥作为涪陵主要的特色农作物,经过加工与包装,产品已经畅销全国各地,对涪陵经济发展有重要作用。然而,在实际生产中,由于茎瘤芥种子的老化导致种子萌发率低,影响了茎瘤芥的产量。所以,提高茎瘤芥老化种子的活力,对降低生产成本、提高经济效益的意义深远。种子是具有生命的有机体,在它生理成熟时,活力达到最高水平。茎瘤芥种子寿命很短,种子收获后一般在当年播种,以后随着储藏时间的延长,活力也逐渐降低并伴随种子劣变的发生。大量的实验表明,在种子老化劣变过程中,细胞膜结构和功能受损,引起选择性渗透能力的降低,导致吸胀过程中细胞内含物的外渗,其结果是使种子本身生理失调,并有利于种子周围病菌的侵染繁殖,从而降低田间出苗率和幼苗生长势[6]。正常种子的膜系统是在酶催化下促使细胞不断更新、修复。并且清除由于磷脂中不饱和脂肪酸自身氧化产生的有毒物质。当种子处于自然老化条件下,酶的活性降低,更新修复脆弱。因而造成累积性伤害,导致膜的损伤,从而给农业生产和种质资源的保存造成不同程度的损失。影响种子活力水平高低的因素主要有遗传因子和外界环境因素,而外界环境条件则很大程度上影响着种子的活力。外界影响活力因素包括:种子形成及发育过程中所受的影响;种子成熟度与采收期的影响;微生物的侵染和害虫的伤害;储藏过程、播前预处理等方面。这些环境因子错综复杂,它们以直接或间接的方式影响种子活力的变化,造成种子活力的差异。因此,如何采用各种方法进行播前预处理提高种子活力具有重要的应用意义。本实验就是用PEG6000对茎瘤芥老化种子在播种前进行预处理,从而提高种子的活力,茎瘤芥是重庆涪陵地区最重要的经济作物,因此开展本研究可以减少大量老化种子的浪费,对于降低茎瘤芥的生产成本、提高涪陵地区的经济效益具有重要的意义。2?材料与方法2.
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