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第50卷第19期 湖北农业科学 V01．50No．19
2011年10月 Hubei Sciences OCt．．201l
Agricultural
森林食品产业发展影响因素实证研究
张润昊
(中南林业科技大学，长沙410004)
摘要：在分析森林食品产业发展影响因素时，首次提出了通过偏最小二乘(PLS)回归方法，并实证分析了
各影响因素的相对重要性及影响程度差异，以期对区域森林食品产业发展现状进行解释，以及对推动区
域森林食品产业发展策略及权重进行界定。
关键词：森林食品产业；影响因素；偏最小二乘回归法
中图分类号：TS218；F326．2文献标识码：A 文章编号：0439～8114{2011)19--4100-03
on
DemonstrationtheInfluenceFactorsof ofForestFood
Study Development Industry
Z姒NGRun-hao
South of and
(CentralUniversityForestryTechnology，Changsha410004，China)
the offorestfood oftherelative ofeachfactor
Abstract：In factors，the and
analysis industry empiricalanalysis importance
theinfluenceofdifferencetothe ofthe forestfood Wasfirst least
regional industry
expectations proposedbypartial squares
method，to thecurrentsituationandfood in the of forest
regression explain industrypromotingdevelopmentregionalstrategies
and defined．
weights
food least
words：forest
Key industry；factors；partialsquaresregression
森林食品产业是指在森林资源可持续利用和 学者们在以往的研究中强调从以下几个方面
良好生态环境基础上，进行森林食品培育、加工、流 推动森林食品产业的发展：一是加强对森林食品资
通、销售及相关服务的产业，涉及国民经济第一产 源的基础性调查工作。积极引进驯化品种：二是拓
业、第二产业和第三产业的多个门类。森林食品产 展森林食品精加工、深加工、综合加工：三是强化政
业已经成为当今的朝阳产业．因为森林食品产业的 策扶持等等【3，引。但是通过建立模型的方式分析可能
发展符合林业经济发展方式转变．它将林业的生 影响森林食品产业发展的相关因素及其相对重要
态、经济、
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