3种食品防腐剂的气相色谱法检测研究.pdfVIP

· 334 3 · 009 17 d 00 V ． 6 N O ． 17 现 代 预 防医 学 2 年 第 36 卷 第 期 M odem P reventive M e ieine ， 2 9 ， 01 3 ， — — 文 编 号 ： 1003— 8507 2009 17 334 3 03 中 圈分 类 号 ： R 155 ． 5 文 献 标 识 码 ： A 实 验 技 术 及 其 应 用 章 【 ) 【 】 3 种食 品防腐剂 的气相 色谱法检测 研 究 李林 ． 汪 书 红 食 品 防腐 荆 是 能 抑 制 微 生 物 生 长 、 防止 食 品腐 败 变 质 、 延 1． 2 仪 器 与 试 剂 一 一 一 — D , 长 食 品 保 存 期 的 类 添 加 剂 。 食 品 防腐 剂 般 分 为 酸 型 防 腐 1． 2． 1 仪 器 气 相 色谱 仪 C C 20 10 ， F ID ， K 浓 缩 器 ； 万 分 一 剂 、 酯 型 防腐 剂 、 无 机 防腐剂 和 生 物 防腐 剂 4 类 ， 其 作 用 是 抑 之 电子 天 平 梅 特 勒一 托 利 多 。 ( ) 制食 品 中微 生 物 的生 长 和 繁 殖 。 从 而 达 到 防止 食 品在 生 产 、 运 1． 2． 2 试 剂 乙 醚 不 含 过 氧 化 物 石 油 醚 沸 程 30℃