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第 22期 企业研究
2011年 11月 Businessresearch 第 388期
基于波特模型的贵州省特色农产品
区域品牌发展研究
张 静
(贵州民族学院管理学院 贵 Jl贵阳 550002)
摘 要 :本文通过运用波特的五力竞争模型,从供应商、购买者、新进入者、替代品和同行企业五个方面,对贵州省农产品生
产企业发展进行分析,针对其所存在的问题 ,制定出对其发展有利的竞争战略,以促进贵州省农产品区域品牌的健康发展。
关 键 词:波特模型;贵州农产品;区域品牌 ;建设
近年来 ,贵州农业和农村经济迅速发展 ,农民收入也有 了大幅 他们对于农产品生产企业的产品价格来说,具有一定的影响力,在
增长。现阶段农产品已成为贵州省的主要出口商品之一。一方面人 生产企业可承受范围内,可促使其价格降低一定的幅度。
们对农产品的消费偏好 已经 由低价 向优质转变,国内外市场对农 (三 )新进入者
产品的品质、营养和风味提出厂更高的要求。另一方面 ,激烈竞争 波特理论认为,新进入者在给行业带来新的生产能力、新的资
的国际农产品市场向来是各国实施贸易保护的主要领域。在此形 源的同时,也在瓜分现有企业的市场份额。这就可能出现与现有企
势下,加强贵州省农产品区域品牌建设和保护,创建优质农产品品 业之间的原料采购和市场份额的竞争,最终导致行业中现有企业
牌 ,就成为提升贵州农产品市场竞争力的有效途径之一。 盈利水平的降低
一 、 贵州省农产品区域品牌发展现状 另外 ,由于区域品牌是一个集体概念 ,很有可能会出现 “搭便
(一)贵州省自然和人文地理环境 车”现象。既然大家共用一个企业品牌,都希望其他企业为品牌维
贵州省位于云贵高原东部,地势西高东低,是我国唯一没有平 护作 “{努力和牺牲,而自己坐享其成。更有甚者,以次充好,以假乱
原支撑的省份,全省有少数民族 l7个,这些民族大都有着 自己独 真,严重影响了贵州省农产品区域品牌建设和发展。在加上,农产
特的历史和文化底蕴 ,更拥有 “夜郎”、“屯堡”等脍炙人 口的典故。 品行业进入壁垒:高,很容易联系到供应商供应原材料,技术专有
贵州省这些特有的自然环境和人文环境为该省种植生产特色农产 性不强 ,使得新进入者很容易进入该领域并获得一席之地。
品创造了得天独厚的条件。 (四)替代 品
(二)贵州省特色农产品区域品牌发展现状 替代品,即两个处于不同行业的企业 ,可能会由于所生产的产
截止 2010年 3月底,全省共注册28件农产品区域品牌,其中 品是互为替代品,从而在它们之间产生相互竞争行为。随着人们消
由国家质量监督检验检疫总局批准的有 23件,例如,贵州茅台酒 、 费水平的提高,消费者的消费需求 口新月异,消费者越来越多的把
贵州醇 、赤水金钗石斛 、余庆小叶苦丁茶、顶坛花椒 、石阡苔茶 、清 对农产品的本能需求转化为一种艺术、文化的心理需求。替代品的
镇黄耙等等;由国家工商行政管理总局商标局登记注册的有4件 , 出现,如果能恰恰满足消费者的这一心理需要,必将抢走现有农产
分别是都匀毛尖 、湄潭翠芽、平坝灰鹅、玉屏箫笛。所有注册的农产 品生产企业的一 尺部分市场份额。因此,对于贵州现有的农产品企
品品牌中,包括食用菌、蔬菜、风情乐器、稻米、香料、酒类、水果、中 业来说,要想真正打出自己的品牌 ,还要在技术改良、品牌宣传、文
药材、特色禽畜、风味小吃、茶类。 化蕴含方面下功夫。
二、基于波特模型的贵州农产品区域品牌建设分析 (五)现有 同行企业
在波特模型中,一个企业将面临五种竞争压力,分别是供应商 波特认为,大部分行业中的企业,相互之间的利益都是紧密联
和购买者的讨价还价能力、潜在进入者的威胁 、替代品威胁 、来 自 系在一起的,行业中企业的目标都在于使 自己
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