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第34卷第 12期 日用化学品科学 Vo1．34No．12 2011年 l2月 DETERGENT ＆COSMETICS Dec．2011 浅谈如何开展我国化妆品安全预警工作 蒋可心 (国家化妆品质量监督检验中心 风险预警中心，北京 100094) 摘要：简要说明了国内外食品和化妆品安全预警体系的发展和现状，同时针对如何开展我国化妆品安全预 警工作提出几点建议。 关键词：化妆品；安全；预警 中图分类号：TQ658 文献标识码：D 文章编号：1006—7264(2011)12-0040—02 预警原则 (Precautionaryprinciple)起源于德国的 食品、化妆品及塑料制品等多个子系统，同时设有进 Vorsorge预防措施法则，顾名思义，预警是预先警示 出口食品、化妆品检验检疫风险预警及快速反应工作 的意思，是通过认真的提前规划，阻止潜在有害行为 办公室。 以避免破坏。预警原则最先用在环境焦点问题和国家 近些年食品安全事件频发，我国相关部门纷纷意 可持续发展问题，后被用于食品和化妆品安全预警。 识到预先防范强于事后补救，预警工作不仅能事先预 防同时也能服务于危机管理，于是纷纷着手开展安全 1 国内外食品、化妆品安全预警概述 预警工作。目前我国食品安全预警工作是以信息搜索 预警原则 (Precautionaryprinciple)在 1997年以 和汇总、数据统计和分析以及预警监测与评测为主 前一直处于萌芽阶段 ，主要运用在环境领域。 自 线，注重食品安全管理机构和法律法规体系的建设、 1996年欧洲疯牛病和 口蹄疫等事件的爆发，1997年 风险信息共享平台的搭建；以及将风险评估的概念逐 4月欧盟委员会决定，面对食品领域出现的潜在的科 步引入预警机制建立等工作。 学研究和评估还不能完全解释的风险，援引预警原则 随着化妆品种类和功能的不断增加，以及受众群 (Precautionaryprinciple)进行风险管理 。欧盟 Ec／ 体的不断扩大，化妆晶的安全问题变得越来越重要 ， 178，2002第7条规定，在特定的环境下，经可获得 其对人体的健康影响也备受关注。纷繁的化妆品原料 信息的评估确定可能对健康具有不利影响但科学证据 被用于化妆品产品的生产加工，从而改善化妆品的品 不很充分时，共同体将采取临时的风险管理措施以保 质和功效。但这些高品质、多功效的化妆品中可能含 证高水平的健康保护，直到取得更多的科学信息时进 有某些致敏原料或刺激性原料，或由于各种化妆品重 行更全面的风险评估。为达到高水平的健康保护而采 叠混合使用的原因，具有敏感体质的消费者使用后会 取的适当的I临时性措施 ，不得对贸易造成更多的限 引起过敏反应或皮肤刺激作用 ，从而导致不 良反应， 制，应考虑技术和经济的合理陛因素。随着对生命或 成为化妆品质量的安全风险隐患。 健康风险的认识和不断丰富的科学信息偏于进行更全 因此，化妆品安全预警工作的研究可以为确保化 面的风险评估时，应及时将该措施修正。 妆品的质量安全，提高化妆品质量安全管理水平保驾 国际食品安全当局网络 (INFOSAN)是世界卫 护航 。 生组织 (wH0)与联合国粮农组织 (FAO)合作建 2 化妆品安全预警工作开展的几点建议及意见 立的促进食品安全信息交流的信息网络，是开展食品 安全预警工作的平台之一。