岩白菜SFE—C02萃取物中岩白菜素的降解动力学研究.pdfVIP

第35卷第6期 云南中医学院学报 V01．35NO．6 2012年 12月 JournalofYunnanUniversityofTraditionalChineseMedicine l2．2Ol2 岩 白菜 SFE—CO2萃取物中岩 白菜素的降解动力学研究 孙海林 ，魏泽英 ，刘海周 ，李文军 (1．云南中医学院，云南昆明 650500；2．云南蓝钻生物科技有限公司，云南昆明 650500) [摘 要]目的：研究岩白菜 SFE—CO：萃取物中岩白菜素的降解动力学。方法：采用紫外分光光度法，考 察在贮放阶段、光照条件下和干燥工序中岩 白菜素类的含量变化，得出降解规律。结果 ：岩 白菜SFE—CO 萃取 液在避光条件下贮放，20d内降解率 18．46％；在光照条件下的降解符合零级反应动力学方程，降解速率常数 k =1．9rag·g一 ·h～，半衰期t =30．7d；干燥时在0～12h内岩 白菜素类的浓度升高，而在 12h后浓度下降。 12h后干燥工序在60℃、7O℃、80℃、90℃、100℃的降解符合零级反应动力学方程 ，活化能为 18．7kJ·mol～。 结论 ：SFE—CO：萃取液宜低温干燥 ，萃取物应密闭避光保存。 [关键词]岩白菜；SFE—CO，萃取物 ；岩白菜素；降解；动力学 中图分类号：R284 文献标志码：A 文章编号：1000--2723(2012)06—00010—04 岩 白菜为虎耳草科岩白菜属植物岩 白菜Berge— 菜素 占浸膏量达 28．65％，高于常规乙醇提取法 niapurpurascens(Hook．f．etThoms．)Eng1．的干 (岩白菜素 占浸膏量 11．59％)，说明SFE—CO，提 燥根茎，又名呆 白菜、矮 白菜、滇岩 白菜、石 白 取具有一定的选择性，提取的杂质较少，提取物可 菜、蓝花岩陀、红岩七、雪头开花等 J。主产于 在干燥后人药，是中药有效成分提取的一种可靠有 东亚、南亚北部和中亚东南部，我国主要分布于滇 效的方法。为此我们对岩 白菜 SFE—CO：工艺的后 西北、滇中、滇中北各地，四川西部、西藏东南部 处理过程进行考察，对岩 白菜SFE—CO，萃取物进 也有分布。岩 白菜具有镇咳，祛痰、护肝、抗病 行贮放、干燥工序的降解动力学研究，为 SFE— 毒、抗溃疡、抗炎及降血脂等作用 J。其中主要 CO：法的工艺优化、进行科学合理的生产提供依 有效成分岩白菜素属于异香豆精类化合物，分子结 据。 构中含有二个酚羟基和一个 内酯结构，在遇光、空 1 材料与仪器 气、酸、碱和受热等条件下、易氧化变质或开环水 1．1 仪 器 解 ，给制剂生产过程带来一定的难度 ，甚至影响产 HA221—50—06超临界萃取装置 (南通华安 品的质量和疗效。 超临界萃取有限公司生产)；PrecisaXS一125A型 超临界流体萃取技术 (SupercriticalFluidEx． 电子天平 (瑞士产)；UV一2450紫外 一可见分光 traction，SFE)是近年来发展起来的集提取和分离 光度计 (日本岛津)；BUCHI—R一200旋转蒸发仪 于一体的新技术。与传统的中药提取技术相比较， (瑞士)；DHG一9055A电热鼓风干燥箱 (上海一 SFE—CO 技术具有许多独特的优点：提取温度 恒科技有限公司)；SHH—SDT三箱式综合药品稳 低 ，适用于热敏性强、易氧化分解 的成分的提取； 定性试验箱 (重庆市永生实验仪器厂)。 提取时间短、效率高，无有机溶剂残留，提取物纯 1．2 试 药 度高，能保留原药特性等 J。经前期实验，在较 岩 白菜药材 (同一批次)购于昆明菊花村药 佳工艺条件下得到岩 白菜SFE—C