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第31卷 第3期 桂 林 理 工 大 学 学 报 VoL31No.3
2011年 8月 JournalofGuilinUniversityofTechnology Aug. 2011
文章编号 :1674—9057 (2011)03—0443—07
木质纤维素水解物生物脱毒的研究进展
赵志国,陈海珊 ,覃香香,周玉恒,蔡爱华 ,张厚瑞
(广西壮族 自治区、中国科学院广西植物研究所,广西 桂林 541006)
摘 要:利用木质纤维素通过稀酸处理生产乙醇的过程中会产生大量影响发酵的毒素物质,而筛选特
异性微生物选择性地去除这些酵母发酵代谢抑制物,是一种经济环保的脱毒方法。本文综述了近年来
木质纤维素水解物生物脱毒的研究进展,系统地介绍了木质纤维素稀酸水解物的构成和水解物毒素的
形成及毒性作用,分析了脱毒菌株的筛选途径及微生物脱毒效应,阐述了生物脱毒微生物与发酵酵母
的协同效应以及耐毒或脱毒代谢工程菌的构建,提出了木质纤维素水解物微生物脱毒发酵生产乙醇的
研究方向,并对未来 的发展前景进行了展望。
关键词:木质纤维素;水解液;抑制物;微生物降解;生物脱毒;基因工程
中图分类号:TQ353.2;Q591 文献标志码 :A
随着石油资源 日趋短缺、储量 日益下降,利 大孔树脂吸附 J、离子交换 ,或是将这些方法
用农业秸秆为原料发酵生产生物乙醇及各种化工 组合使用 。理化脱毒方法有其难 以克服的缺点:
产品,以满足人类社会发展需求,被认为是一个 单一方法不能除去理化性质不同的抑制物;联合
无石油时代到来之时的重化工资源替代途径。木 运用多种理化手段则大幅度提高脱毒成本,复杂
质纤维素 (1ignocellulose)是 自然界可再生获得的 的脱毒工艺在生产上变得不可行;一些理化脱毒
最丰富资源,蕴含着巨大的生物质能,以木质纤 手段还会产生新的污染物。由于相继发现一些微
维素为原料,生产燃料乙醇是缓解能源危机,并 生物能够有效降解抑制物,并且不会消耗水解物
在能源需求和环境保护之间寻求平衡的令人瞩 目 中的 目标糖类,使得利用特定活性微生物进行的
的新领域…。无论直接稀酸水解 ,或稀酸预水解 纤维水解物生物脱毒法开始成为研究热点,并取
之后再用酶水解,稀酸处理都是木质纤维素制备 得许多重要进展,尤其是近年生物脱毒高效菌株
成可发酵性糖浆过程必不可少的步骤。但是,木 筛选技术的报道 ,一些耐毒或脱毒代谢工程
质纤维素在稀酸水解过程中同时伴随产生大量影 菌构建成功 。。J,标志生物脱毒的研究与应用将
响发酵 的毒素物质,如 甲酸、乙酸、糠 醛、5一 进入一个迅速发展时期。本文介绍相关方面的研
HMF (5.羧甲基糠醛)和酚类化合物等,严重抑 究进展,以期为木质纤维素生产燃料 乙醇的发展
制随之而来的酶水解和乙醇发酵,制约了纤维乙 提供新的思路。
醇工业及相关产业 的发展 。
1 木质纤维素稀酸水解物的构成
有效脱除水解物中所含发酵抑制物即 “脱毒”
是改善水解物发酵性能的必需步骤 。 目前主要的 木质纤维素是纤维素 (30% ~50%)、半纤维
理化方法包括:活性碳吸附 J、过量石灰沉淀 J、 素 (20%一35%)与木质素(20%一30%)等通过共
收稿 日期 :2011—03—12
基金项目:国家自然科学基金项目 ;广西科学基金项 目 (桂科基 0731033)
作者简介 :赵志国 (1964一),男,副研究员,研究方 向:生物技术等,kfc@gxib.cn。
通讯作者 :张厚瑞 ,研究员,zh—hr@hotmail.tom。
引文格式:赵志国,陈海珊,覃香香,等.木质纤维素水解物生物脱毒的研究进展 [J].桂林理工大学学报,2011,31
(3):443—449.
桂 林 理 工 大 学 学 报 2011年
价键或非共价键紧密结合而成的一类物质的统称,
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