红肉蜜柚在五华县的发展潜力及种植技术.pdfVIP

２６ ２０１３年第４期 红肉蜜柚在五华县的发展潜力及种植技术 １ ２ 刘艳琴 ，曾志勇 （１广东省五华县河东镇农业站　５１４４１３；２广东省五华县示范农场） 摘　要：介绍红肉蜜柚的营养价值和保健功效，分析红肉蜜柚在五华县的发展潜力，并从园地选 择、定植前准备、定植方法、定植后管理等方面总结红肉蜜柚的种植技术。 关键词：红肉蜜柚；发展潜力；种植技术 ＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｐｏｔｅｎｔｉａｌａｎｄｐｌａｎｔｉｎｇｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓｏｆｒｅｄｆｌｅｓｈｓｗｅｅｔｐｏｍｅｌｏｉｎＷｕｈｕａＣｏｕｎｔｙ １ ２ ＬＩＵＹａｎｑｉｎ，ＺＥＮＧＺｈｉｙｏｎｇ （１．ＨｅｄｏｎｇＴｏｗｎＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＴｅｃｈｎｉｑｕｅＳｔａｔｉｏｎｏｆＷｕｈｕａＣｏｕｎｔｙ，ＧｕａｎｇｄｏｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅ５１４４１３；２．ＷｕｈｕａＤｅｍｏｎｓｔｒａｔｉｏｎＦａｒｍ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｉｓｐａｐｅｒｓｕｍｍａｒｉｚｅｄｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｌｖａｌｕｅａｎｄｈｅａｌｔｈｃａｒｅｆｕｎｃｔｉｏｎｏｆｒｅｄｆｌｅｓｈｓｗｅｅｔｐｏｍｅｌｏａｎｄｉｔｓｄｅ ｖｅｌｏｐｍｅｎｔｐｏｔｅｎｔｉａｌｉｎＷｕｈｕａＣｏｕｎｔｙ．Ｔｈｅｒｅｌａｔｅｄｐｌａｎｔｉｎｇｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓｆｏｒｐｌａｎｔｉｎｇｒｅｄｆｌｅｓｈｓｗｅｅｔｐｏｍｅｌｏｗｅｒｅｄｅｓｃｒｉｂｅｄ， ｉｎｃｌｕｄｉｎｇｏｒｃｈａｒｄｓｅｌｅｃｔｉｏｎ，ｐｒｅｐａｒａｔｉｏｎｂｅｆｏｒｅｏｒｃｈａｒｄｐｌａｎｔｉｎｇ，ｏｒｃｈａｒｄｐｌａｎｔｉｎｇｍｅｔｈｏｄｓａｎｄｍａｎａｇｅｍｅｎｔａｆｔｅｒｐｌａｎｔｉｎｇ ｅｔｃ． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：Ｒｅｄｆｌｅｓｈｓｗｅｅｔｐｏｍｅｌｏ；ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｐｏｔｅｎｔｉａｌ；ｐｌａｎｔｉｎｇｔｅｃｈｎｉｑｕｅｓ 　　红肉蜜柚的果肉汁胞为红色，又名红肉柚、红 柚比溪蜜柚含有更丰富的番茄红素和 β－胡萝 卜 心柚、红心蜜柚，其果大、皮薄且光滑，果皮色泽 素，这两种物质是强抗氧化剂，有助于清除人体内 鲜艳呈橙黄色，囊壁薄而红、易剥离，果肉红色， 的自由基。同时，含有丰富的维生素及矿物营养元 汁胞纺锤形，清甜爽口，有蜜香味，核少，品质极 素。和其他柚子品种一样，具有祛痰润肺、消食醒 优，堪称 “柚中之冠”。近年来，五华县在河东茶 酒、改善胃肠功能、降火利尿等功效；具有调节人 亭岗、黄湖英特泰等果场先后引种红肉蜜柚，目前 体新陈代谢、提高免疫力、延缓衰老的作用；具有 已进入投产期，其柚果比传统蜜柚大，柚色鲜美， 美容养颜功能，对心脑血管疾病也有预防作用；具 品质好，深受广大消费者的青睐，在当地售价较 有抗氧化及抗癌等保健作用。 高，比传统蜜柚高２～３倍。因此，发展红肉蜜柚 ２　红肉蜜柚在五华县的发展潜力 前景可观。 　　红肉蜜柚是近几年才引进种植的，且只有几个 １　红肉蜜柚的营养价值和保健功效 果场在原有蜜柚基地扩大种植。所以，该品种在五 　　红肉蜜柚２００５年通过福建省非主要农作物品 华县的推广种植只是刚刚起步，目前的栽植面积不 种认定委员会组织的技术鉴定，检测发现：红肉蜜 大，但市场前景看好，开发空间非常广阔。广大农 民有种植柚子的丰富经验和潜在要求 （种植柚子产