浅析DHI技术在奶牛育种及生产管理中的应用.pdfVIP

浅析DHI技术在奶牛育种及生产管理中的应用 吴宏达，孙中义，汪 博，张冬方 (黑龙江省农业科学院 畜牧研究中心，哈尔滨 150086) 中图分类号：S815．4；$813．1；$823．9+1 文献标识码：A 文章编号：1001—0084(2008)12—0012—02 DHI(DairyHerdImprovement)，实际意义是奶 日粮配合不合理，导致产犊时体况太差；⑤泌乳早 牛群体改良，即通过对产奶牛个体的数据测定 ，结 期蛋白率低，也可能是精料采食量不足 ；⑥热应 合牛群的基础资料分析，了解现有牛群和个体牛的 激。 遗传进展，从而对奶牛群体的生产性能和遗传性能 1．3 体细胞计数 进行综合的评定，找出该群体在育种和生产管理上 体细胞数(SCC)是衡量乳房健康的标志，SCC 存在的问题，以便及时解决 ，这一体系简称DHI。 通常由巨噬细胞、淋巴细胞和多形核嗜中性 白细胞 对参加 DHI计划的奶牛，要详细记录其个体的谱 等组成。当乳腺被感染或受机械损伤后，牛奶中的 系、出生年月 日、体型外貌 、乳量 、乳成分 、繁 SCC就会上升，其中白细胞所 占比例会多达95％以 殖、疾病、饲养管理情况、淘汰原因、选配计划详 上…。测量牛奶 中SCC的变化有助于及早发现乳腺 细记录，形成性能报表、牛群管理报表 ，以此为牛 炎、乳房损伤，并及时预防和治疗 ，减少奶损失， 场提供管理依据。 保证奶质量 1 DHI检测项 目 1．4 泌乳天数 (DIM) 1．1 产奶童 DIM是指牛只从分娩 日到测试 日的天数 ，而牛 记录产奶量，并通过不同阶段平均产奶量之问 群的平均泌乳天数则是反映牛群繁殖性能的指标之 的对比，分析牛场这一阶段的生产经营隋况，如果 一 。 如果牛群为全年均衡产犊 ，牛群的平均泌乳天 平均产奶量相比差距大，说明这一阶段的饲养管理 数应处于 150～170d，也就是说产犊间隔在 360～ 存在问题，通过分析确定产奶下降的原因是饲料， 400d。如果高于这个水平说明牛群存在繁殖问题 ， 疾病，或者环境应激等。根据分析结果，对牛只进 应检查影响繁殖方面的因素加以改善。 行合理分群饲养 ，调整 日粮，并参考其泌乳能力， 2 DHI报告的应用 有 目的地选择种公牛改 良牛群 。 从 DHI报告可获得牛群群体水平和个体水平 1．2 乳脂率和乳蛋 白率 两方面的信息，利用这些信息来改善牛群的饲养管 乳脂率和乳蛋白率可以指示营养状况。若牛群 理，提高牛群的生产能力。 乳脂率低，可能存在以下问题：①精粗比高，精料 2．1 指导奶牛的饲料和饲养 过细；②干物质采食量不足；③长粗草料采食量不 根据 DHI报告中的信息，可以清楚了解到牛 足或精粗饲料物理陛加工存在问题；④瘤 胃功能不 只的营养状况，牛只体膘及饲料组成是否合理等。 佳，有一定比例的牛群存在如慢性酸中毒等代谢性 技术人员、管理人员对这些指标有了量的尺度后 ， 疾病。若乳蛋白率低，则可能存在问题为：①干物 就能减少凭经验产生的偏差和盲 目性。如：该牛奶 质采食量不足；②蛋白质饲料或过瘤 胃蛋白饲料不 量一直比较稳定，而本次奶量突然有了明显的下 足；③ 日粮中可发酵的碳水化合物不足；④干奶牛 降，可能预示奶牛受到应激 ，或发生蹄病 、乳房 炎