不同处理对制丝井水pH值的影响.pdfVIP

维普资讯 广东蚕业 42(2)：32—34 不同处理对制丝井水pH值的影碥 陈芳艳 倪惠波 张辉 黄 自然 曾剑珍 杨 艳 (华南农业大学蚕丝科学系。广州 510642) 摘 要：本论文测定了放置不同时间、搅拌、以及升高温度后制丝用井水pH值的 变化情况，测定结果表明：刚抽上来的井水pH值低于5．0，不符合制丝用水的要 求。对于夏季井水，放置一段时间后，井水的pH值能上升至7．0以上，加热或者 是搅拌能加速pH值的上升以达到制丝用水pH值的要求；对于冬季井水，上述方 法无法提高pH值，需通过添加化学药剂的方法来解决。 关键词 ：制丝用水；井水；pH 丝厂对制丝用水的pH值都极为重 广东某丝厂的制丝用井水刚抽上来的 视，制丝用水的pH会影响茧层丝胶的膨 时候pH值低于5．0，为了改善水质，提 润溶解，从而影响到蚕茧的解舒，生丝的 高井水的pH值 ，需考虑 pH值的动态变 产质量。丝胶的等电点为pH值4．1左右， 化过程。因此本研究通过放置、搅拌、加 制丝用水的pH值靠近等电点，丝胶膨润 热一定时间后测定pH值的变化，探讨解 溶解性小，不利于蚕茧的解舒；若 pH值 决pH值偏低的方法。 远离等电点，则会增加丝胶的溶解 ，当 1 试验材料与方法 pH值大于 10时，还会损伤丝素，使强 力、伸度下降。因此制丝用水的pH值应 1．1材料 该控制在一定的范围，如浙江省将制丝用 制丝用井水由广东某丝厂提供夏季井 水的pH控制在 6．8～7．6之间，日本蚕丝 水和冬季井水。运输途中井水密封保存在 科学研究所提出的制丝用水的pH值在 白色塑料桶中。 ‘ 6．8 7．4之间。 表 1夏季井水水质指标 单位tmglL。 (2007．8．1水样，由自来水公司测定) 维普资讯 不同处理对制丝井水pH值的影响 33 (2008．2．22由华南农业大学动物学院蚕学实验室测定) 1．2 仪 器 pH值，结果如表3表明随着放置时间的 精密pH计PHS一3C(上海雷磁仪器厂) 延长，水的pH值在不断上升，5h以后 1．3 方法 就能满足一般制丝用水 pH值的要求 ， 量取200mL井水，放置一段时间后， 15h后水的pH值变化不大。 测定井水 pH值。 2．1．2 搅拌对井水 pH值的影响 量取200mL井水，搅拌一段时间后， 取 200mL井水 ，用磁力搅拌器搅拌 测定井水pH值。 一 定时间后测定水的pH值。 量取 400mL井水 分别 在 60℃和 表4搅拌对井水pH值的影响 单位：h。 100~C条件下加热一段时间后，测定井水 搅拌时间 0 O．5 1．0 1．5 2．0 2．5 3．0 的pH值。 pH值 5．456．486．466．606．937．44 7．40 2 结果 搅拌一定时间后测定水