畜禽养殖业对环境的污染及其防治对策.pdfVIP

· l18· 广州化工 2011年 39卷第 l6期 畜禽养殖业对环境的污染及其防治对策 薛 宇，归显扬 (东华工程科技股份有限公司，安徽 合肥 230024) 摘 要 ：集约化畜禽养殖场排放的粪污等是造成环境污染的重要来源之一。本文回顾了我国畜禽养殖业污染问题的产生，讨 论了畜禽养殖废弃物的环境危害，并提出了控制畜禽粪污污染的对策。 关键词 ：集约化畜禽养殖；粪污 StudyontheEnvironmentalPollution ofLivestockFarmsand theControlCountermeasures XUE Yu，GUIXian—y0ng (EastChinaEngineeringScienceandTechnologyCo．，Ltd．，AnhuiHefei230024，China) Abstract：Poultrymanuregeneratedbyintensivelivestockandpoultry breedingbecameoneofthemostseriouspol— luted sourcestotheenvironment．ThepollutionproblemsproducedbythelivestockfarmsinChinawerereviewed，theen— vironmentalriskswerediscussed，andcontrolcountermeasureswereproposed． Keywords：intensivelivestockandpoultry breeding；manure 场排放的污水、粪渣及恶臭气体等对水体、大气、土壤 、人体健康 1 畜禽养殖业污染问题 及生态系统造成了直接或间接的影响。 近年来随着人民生活水平的日益提高，畜禽类产品的需求 2．1 对水体环境的污染 日益增长，带动了养殖业的飞速发展。据统计，近年我国畜禽养 畜禽粪便除含有养分外，还含有 BOD、COD、SS、N、P及大肠 殖规模和产值每年以大于8％的速度递增…，规模化、集约化养 杆菌群等污染物指标，这些大多是对水体产生影响的污染物。 殖也成为我国畜牧业发展的方向。养殖规模的增加和集约化养 这些畜禽养殖粪染如果任意排放，会经雨水冲刷、地表径流等途 殖方式的发展，导致养殖废物大量集中产生和排放，据2003年 径进入河流和湖泊等表面水体，还会逐渐渗入地下水系统，污染 《中国农业年鉴》公布的主要畜禽饲养量和前国家环境保护总局 地下水，对水环境质量构成严重的威胁。当排放的粪便污染物 (现环保部)2000年公布的产污系数测算，2003年全国畜禽粪便 超过水体的自净能力，就会改变水体的物理、化学性质以及生物 年产生量超过24亿 t，约为同期工业固体废弃物产生量的2．4 组成 ，使水质变坏，影响水体的使用 ，危害人类和其他生物的健 倍 ；而2000年进行的规模化畜禽养殖污染情况调查显示 ，河 康。研究表明，畜禽粪便污染物排放量 已经成为许多重要水源 南、湖南 、江西等地区甚至超过了4倍 j。畜禽粪便中含有大量 地严重污染和富营养化的主要原因 J。 的有机污染物，污染的负荷很大。据监测，养殖场废水的COD超 畜禽粪便中的N、P是导致水体富营养化的重要元素。研究 标50～6o倍，BOD超标 70～80倍，ss超标 12～20倍 ，COD已 发现，随着粪肥的施用 ，区域 内地下水中的硝态氮的污染物会增 远远超过工业和生活污水的COD总和，成为我国继工业污染之 加 J。水体中过量的N、P元素存在会促进藻类等的大量繁殖， 后的又一大污染源 J，其危害甚至已经超过了工业污染 ，在农村 与其他生物争夺阳光、空间和氧气，从而威胁其他生物如鱼类、 地区造成了严重的环境污染问题 ，成为中国农村面源污染 的主