小蓝莓成为大产业——关于大兴安岭蓝莓产业发展情况的调查.pdfVIP

莓 ，学名笃斯越桔 ，俗称都柿，是 方法 甘益科学 ，产品研发力度不断加 青率美登 lo0％，北村58％，北陆49％。 一 rbL卡十鹃花科越桔属蓝色小浆果的统 大，促进了蓝莓精深加T产业的快速发 2008年对美登进行产量测定，最高株结 称，主要分布于北半球 ，伞世界有 450 展。目前 ，全区共有蓝莓生产加工企业 果 1020粒 ，产量673克，平均结果434．8 多种，其中我国有91种。大兴安岭野 50余家，其中主营蓝莓产品精深加工民 粒，平均产量286．5克。地区农林科学 生蓝莓资源十分丰富，60％以上的沟系 营企业 17家，全区蓝莓生产加 企业 院成立后，经过资源整合，研究力量得 内有蓝莓分布，是中国蓝莓产量最多的 年加工能力 4000吨左右 ，年产值约 3 到加强，对野生蓝莓的集约经营技术和 地方。 亿元 。 蓝莓的组培快繁技术、蓝莓扦插快繁技 据大兴安岭林业集团公布 《大兴安 (一)基础化建设不断推进。大兴安 术、蓝莓组培苗生根技术已基本掌握 ， 岭东部林区林下主要经济植物资源调 岭在蓝莓的种植上 ，突 示范基地建 基础研究(设备设施)条件具备 ，有着先 查》数据表明，大兴安岭全区野生蓝莓 没，建立 了 “中尉北极蓝莓”集约化经营 进的组培室、育苗温室及相关仪器，年 总株数估计值为2619亿株，蓝莓自然 示范推广基地 ，通过采取多种经营措施 可生产瓶苗2万瓶，生根苗可达30～40 生长量为 19933．3吨，其产量 占全 国 和人lT补种等方法，恢复和扩大种群面 万株。 90％以t，占全世界的 30％以上。在 积，提高单位面积的产量和产品质量 ； (三)产品研发力度不断加大。目前， 2009年8月 8日中国大兴安岭首届 国 加强了蓝莓冷冻设施建设，现有冷库总 大兴安岭蓝莓产 品已从蓝莓原果及果 际蓝莓节暨山特产 交易会上，tJvJ~蓝 储存能力达到了近万吨；采取了沟系承 汁，发展到自主开发生产以蓝莓果酒、果 莓果开创了签订实质性成品贸易合同 包经营的管理措施 ，实现了资源科学利 汁饮料、罐头、果酱、果糖、干果、烘焙食 超亿元大关的历史先河 ，蓝莓精深加_r 用；蓝莓种苗繁育基地建设项 目正在有 品等为代表的五大类、3O多个品种蓝莓 产业已成为发展大兴安岭绿色食品产 序展开。 系列产品。2009年以来，蓝莓产品精深 业的重要组成部分。 (二)种苗繁育和人工栽培方法日益 加l『企业都主动把加快产品研发作为提 科学。在科技支撑和引领下，大兴安岭 升市场竞争力的重要抓手，作为增强企 一 、 大兴安岭蓝莓产业发 蓝莓种苗繁育和人工栽培技术研究已 业发展活力的重要支撑 ，不断加大资金 展基本情况 取得阶段性成果，通过对生物学特性和 投入，不断提高产品的档次和水平。 近年来 ，按照大兴安岭地委和行署 生态环境的深入研究，对引进品种和野 二、大兴安岭蓝莓产业发 提出的 “实施生态战略，发展特色经济”