现代近红外光谱分析技术及其应用.pdfVIP

维普资讯 综述 生命科学仪器 2007第 5卷 ¨0月 现代近红外光谱分析技术及其应用 冯放 (东北农业大学理学院生物物理系 黑龙江 哈尔滨 150030) 摘要 本文简述了现代近红外光谱分析技术的发展历史、主要技术特点、工作原理及其仪器的分类，介绍了这一 分析技术定性和定量的应用过程，同时对它在食品工业 、农业 、化工、纺织、化妆品及药品分析中的应用也进行 了简单介绍 。 关键词 近红外光谱 ，分析 ，应用 现代近红外光谱 NearInfrared，NIR)分析技术是 行了解释，预示着近红外光谱有可能作为分析技术的 一 一 门发展迅猛的高新技术，在分析化学领域里被誉为 种手段得到应用。由于缺乏仪器基础，50年代以 分析 “巨人”，这个 “巨人 ”的出现掀起 了一场 前，近红外光谱的研究只限于为数不多的几个实验室 分析技术革命。使用传统的分析方法测定一个样品的 中，且没有得到实际应用 。 多种性质或浓度数据需要多种分析仪器，耗费大量人 1905年，Coblentz发表了一系列论文和他用 自己 力 、物力和时间，因此成本高，工作效率低 ，远 设计的光谱仪记录的几百种化合物在 l～15pm波长范 不能适应现代工业的需要 ；与传统分析技术相 比， 围内的光谱。Coblentz发现没有两种化合物具有相同 NIR分析技术能在几十秒甚至几秒 内，仅通过对样品 的光谱，即是同分异构体，同时很多官能团在光谱中 的一次NIR简单测量，就能同时测定一个样品的几种 有特征表现。1912年，FEFowle用近红外测定空气湿 甚至几十种物质或浓度数据，而且被测样品用量很 度，这是NIR的第一次定量测量；1938年，Ellis和Bath 少 ，无破坏 ，无污染 。 用NIR测定凝胶中的水含量。20世纪40年代，Barrhe 近红外光谱分析技术是近二十年来发展最快 、 和Harp发表了一些植物油的NIR光谱；英国化学工业 最引人注 目的光谱分析技术之一，在食品工业 、农 公司(ICI)的HarryWilli，用NIR测量聚合物薄膜的厚 业 、化工 、纺织 、化妆品工业等多个领域都取得 度。到1970年，公开发表的有关NIR研究的论文只有 了广泛和成功的应用 ，创造了突出的社会效益和经 大约50篇 1,21。 济效 益 。 50年代中后期，随着简易型近红外光谱仪的出 现及人们在近红外光谱反射技术上所做的大量研究， 1 近红外光谱分析技术的发展历史 直到 1965年美国Norris博士运用了多波长多元线性回 近红外光谱是介于可见光(VIS)和中红外光(MIR或 归的方法提出了相对NIR定量分析技术，使得近红外 IR)之间的电磁波，美国材料检测协会A(STM)将近红外 光谱分析进入一个新的发展阶段，使近红外成为实际 光谱区定义为波长780～2526nm的光谱区(波数为 分析技术。但是 ，进入60年代中后期，随着(中)红 12820～3959cm )，最初于 1800年被英国物理学家赫