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《旅游社交礼仪》习题四 第三章 社交礼仪 一、填空题 1、在握手时，应遵守________的原则。 2、握手的时间不宜过短或过长，握手的全部时间应控制在________以内。 3、在握手时双方之间的最佳距离为________。 4、拍手式握手适用于亲朋好友之间，可以表达自己的深情厚意，但不适用于________ 或________。 5、行亲吻礼时，长辈吻晚辈________，晚辈吻长辈________。 6、合十礼又称合掌礼，是_______教礼节，盛行于_______和_______国家。 7、合十礼有_______、_______和_______等类型。 8、吻手礼是流行于欧美上层社会的异性之间的一种交往礼节，除了在_______受重视外，尤其适用于_______、_______等国家。 9、扣指礼原为表示_______之意，在_______地区及我国_______一带比较盛行。 10、请柬的正文由_______、_______、_______、_______四部分组成。 11、请柬落款应写上_______和_______，横式书写的请柬写在_______下角，竖式书写的请柬写在_______下角。 12、宴请要遵守_______原则和_______原则。 13、宴会的类型可以分为：_______、_______和_______等。 14、招待会一般可以分为：_______和_______等。 15、茶会是一种更为简单的招待方式，它一般在客厅（或会议室）举行，时间一般安排在下午_______点左右或上午_______点左右。 16、宴请的桌次和座次安排要遵守_______、_______、_______、______等原则。 17、两桌横排桌次是“面门定位”，以_______为尊，以_______为卑；两桌竖排桌次讲究以_______为上，以_______为下。 二、名词解释 1、请柬 2、宴会 3、国宴 4、正式宴会 5、招待会 三、简答题 1、握手有哪些禁忌？ 2、行接吻礼有哪些注意事项？ 3、简述鞠躬礼的角度及其含义。 4、行鞠躬礼应注意哪些事项？ 5、鞠躬有哪些禁忌？ 6、吻手礼行礼时要注意哪些事项? 7、拜访需要注意哪些事项？ 8、待客需要注意的礼节有哪些？ 9、送别客人要注意哪些事项？ 10、简述邀舞需要注意的礼仪？ 11、参加舞会要注意的礼仪有哪些？ 12、探望病人交谈要注意哪些事项？ 13、吊慰要注意哪些事项？ 14、馈赠要注意的礼仪有哪些？ 15、接受馈赠要注意的礼仪主要有哪些？ 16、赠花的注意事项有哪些？ 17、请柬有哪些注意事项？ 18、简述递赠名片的礼仪。 19、简述接收名片的礼仪。 20、如何索取名片？ 21、如何婉拒他人索取名片？ 22、使用名片的忌讳主要有哪些？ 23、简述宴请需要做哪些准备工作？ 24、确定宴请时间需要注意哪些事项？ 25、如何做到选好宴请场所？ 26、定制菜谱菜单要遵守的原则是什么？ 27、中餐餐桌的排列应注意的事项有哪些？ 28、排列席位有哪些注意事项？ 《旅游社交礼仪》习题四参考答案 第三章 社交礼仪 一、填空题 1、尊者先伸手（即“尊者决定”） 2、三秒钟 3、1米 4、初识者；异性 5、额头；下颌 6、佛；印度；东南亚 7、跪合十礼；蹲合十礼；站合十礼 8、波兰；英国；法国 9、磕头；港澳；东南沿海 10、称呼；主体文字；结尾；落款 11、发送方名称；发送日期；右；左 12、“4M”；宴请适量 13、国宴；正式宴会；便宴 14、冷餐会（自助餐）；酒会（鸡尾酒会） 15、四；十 16、以右为尊；以远为上；面门定位；主桌定位 17、右；左；远；近 二、名词解释 1、请柬又称“请帖”，是为了请客人参加某项活动而发出的礼节性的书面信函。 2、宴会通常指的是出于一定的目的，由机关、团体、组织或个人出面组织的，以用餐为形式的社交聚会。 3、国宴是国家元首或政府首脑为国家的庆典，或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会。 4、正式宴会通常是政府和团体等有关部门为欢迎应邀来访的宾客，或来访的宾客为答谢主人而举行的宴会。 5、招待会是指各种不备正餐、较为灵活的宴请形式，备有食品、酒水、饮料，一般不排座位，可以自由活动。 三、简答题 1、握手的禁忌有：（1）交叉握手；（2）左手相握；（3）不摘手套；（4）坐着不站；（5）边走边握；（6）身斜不正；（7）厚此薄彼；（8）心不在焉；（9）敲肩拍背；（10）跨门槛或隔着门槛握手；（11）不要在握手时戴着墨镜；（12）不要在握手时将另外一只手插在衣袋里；（13）不要在握手时面无表情，不置一词；（14）不要在握手时长篇大论，点头哈腰，滥用热情；（15）不要在握手时把对方的手拉过来、推过去，或者上下左右抖个没完；（16）不要在与人