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腿肌、羽毛贴身度送獯方法探封
腿肌、羽毛贴身度送獯方法探封
张燕1季徒亮1彭志罩1强德祥1’2
(1魔柬温氏南方家禽育獯有限公司魔柬新具527439:2莘南晨棠大挈勤物科挈犟
院魔州510642)
摘要:腿肌和羽毛贴身度是傻赁雒育獯中雨倜非常重要的邃育性状。蔫了探封腿肌、
羽毛贴身度的活髓邃獯方法,弑骏邃取了7倜品獯,每徊品獯公母各10只,共140
只东逢行腿肌送檀方法探詈寸,以及蘧取其中雨倜品獯母雅各50只共100只逢行羽毛贴
身度蘧獯方法探讨。秸果表明:①腿肌活髓秤分不犟磋。②倜髓差冥不大畴,羽毛密
度活髓秤分不绚犟磋。③羽毛贴身度舆羽毛密度梗颢著相阴。④羽毛贴身度舆被毛畏
度、主翼畏度梗颞著相阴。
鞠缱字:腿肌、羽毛贴身度、活髓邃獯
目U吾
腿肌性状(腿肌重、腿肌率)是肉雒邃育遇程中一倜非常重要的性状。其遴谨方
法一直是一倜比较甄疹的圊题。徒理输上束蒲,封於遭颓屠宰性状,屠宰测定,按同
胞成横来邃留獯雏畲比较举磕,但遭燕疑耗畴耗力,增加了邃檀的鞋度,降低了邃獯
的效率。如果人们能麴封腿肌连行比较辈硅的活髓估测,遭将免去了屠宰的麻烦,大
大箭省人力,物力,提高邃獯的效率。本弑骏就封腿肌的送檀方法逢行了初步探蓄寸。
另外,目前市埸上,活驻箱售仍占了很大比例。在遭獯情况下,雏笺橙型外貌(尤
其是羽毛贴身度、光亮度以及性成熟度)仍然是影警黉侵的一倜很重要因素。目前我
们所培育的品穗(尤其是土雏品獯)在羽毛贴身度方面舆示土畲同行相比,具有较大差
距。改善我们品檀的羽毛贴身度成了亟待解泱的同题。但影警羽毛贴身度的因素很多,
包括饲蓑模式、饲料管饕、品獯等。在我们育獯公司的饲蒉模式、饲料管饕保件下,
整徊雏群的羽毛贴身度都不太好,直接送挥羽毛贴身度不太现寅也不太犟碴,因此,
我佣有必要找到辈磋可靠、操作筒罩方便的筒接送挥方法。根撩榷验,羽毛密度、被
毛畏度、主翼畏度、毛片大小等跟贴身度似科有阴。本次弑赡就羽毛密度、被毛畏度、
主翼畏度舆羽毛贴身度的鞠傈遭行了初步探言寸。
耆然羽毛密度的测量方法(包括测量部位、测量次敷、测量的面稹)又是一倜同
题。即怎檬测(测哪倜部位、测多少次、测量的面稹要多大)才比较单磕、有代表性,
能比较真寅反虑鞋笺的羽毛密度?徙理输上东繁,屠宰以後,测量毛孔的敷量是比较
犟碴的,但遭在寅隙育獯中是不太可行的。在寅隙育獯中,如果我们能绚通遇翻看雏
笺的羽毛就能举磋判断其羽毛密度,遭将大大鲕省测量羽毛密度的畴同。因此,属了
判断我们活髓估测羽毛密度的举磋舆否,封弑黪材料的被毛密度遣行了活髓估分。
5f;
第十眉傻贾雅的改良生虚暨鼗展研封舍狳文集·香港 蘧傅育獯
1材料舆方法
1.1弑骏材料:徒7倜品覆(1虢、2虢、3虢、4虢、5虢、6虢、7虢)中各分别邃
取公母各lO只迤行腿肌送穗方法探讨。1虢和6虢各邃取50只母雏连行羽毛贴身度
送獯方法探封。
1.2测定指檩舆方法
1.2.1腿肌:先遭行活髓打分,屠宰,用鼋子秤稻量腿重、腿肌重。
1.2.2羽毛密度:先封羽毛密度逛行活髓打分。在雅背部(雨髋嗣箭遵禄舆背中腺垂直
的地方),用递畏属5麓米的正方形金属圈测量5平方麓米疆稹内的羽毛根敷(活髓)。
屠宰,於相同部位,用相同工具,同檬方法,测量屠髓情沉下5平方麓米粒稹内的毛
孔敦。蓝於骸面稹内,用直尺2次测量3麓米畏度内的毛孔敷,取平均值。
1.2.3被毛畏度:取雅背部(雨髋鞠售『i违腺舆背中腺垂直的地方)4根被毛,用直尺测
量被毛畏度,取其平均值。
1.2.4主翼畏度:用直尺测量雅右翅膀第5根主翼畏度。
1。3资料魔理
先用Excel鲸入原始资料蓝整理,再利用SAS9.0统言十软髓封资料逢行梳计分析。
2秸果舆分析
2.1腿肌活髓估测辈磋性
表l大腿秤分舆腿重、腿肌重的相丽性
徒表1可以看出,穗的东貌,活髓估摸舆腿重、腿肌重相丽性不是很大,也就是
貌活髓估摸不是很犟磋。遭舆迤行活髓估摸的人员的程黢和手感有很大鞠保。遭次糖
果舆黄罩《肉雅腿肌率邃育方法鞭告》的研究秸果不太一致,遭可能是由於操作人员
的楹骏不同所致。在他的研究中,估摸人员是桎骚非常叟富,手感非常好的人。而此
次弑骏中,由於操作人员太久浪有估计大腿,手感较差,影警了估蚕十的辈磋性。适也
藐明,要想在寅隙育谨中活髓邃育腿肌犟磋,必要的
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