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高职蚕桑技术专业人才培养目
标和知识、能力、素质结构分析
周晓舟- 王小欣· 梁 萍· 覃连红· 朱方容2
(1广西农业职业技术学院;2广西区蚕业技术推广总站,广西南宁530007)
摘要:广西是全国蚕桑第一大省(区),但蚕桑技术人 尤其是产业科技人才严重短缺.不及全国平均水平的l,3,
才却十分缺乏。本文分析了广西高职蚕桑技术专业建设的行 成为制约广西桑蚕丝绸产业自主创新、高效优质、持续发展
业背景及其人才培养目标和知识、能力、素质结构,以便进一 最关键的“瓶颈”。这样的人才现状与广西桑蚕丝绸产业的
步深化专业教育教学改革.促进专业建设。培养更多、更适用 快速持续发展形成强烈反差,极不相称。根据“十一五”规划,
的蚕桑生产一线需要的高技能人才。 2叭0年我区产茧25万吨.按生产500吨蚕茧需要配备4名技术
关键词:高职蚕桑技术专业人才培养目标知识、能 推广类专业技术人员来计算,需要2000名。这还只是桑蚕生
力、素质结构 产这一块,若加上缫丝、出口等企业和政府、管理等部门,则
需要的人才更多。因此。加快桑蚕人才培养成为产业发展的
高等职业教育作为高等教育发展中的一个类型,肩负着 当务之急。
培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才的 为了加快蚕桑产业人才的培养,广西壮族自治区人民政
使命,在我国加快推进社会主义现代化建设进程中具有不可 府办公厅于2006年发布了“关于加快广西茧丝绸业发展的若
替代的作用“。专业是高等教育人才培养的基本形式,是高等
学校教育结构的基本单元,按专业进行高级人才培养是现代 “鼓励区内大专院校恢复和设立茧丝绸相关专业,鼓励有条件
高等教育的基本特征忙1。高等职业教育是丽绕职、啦定向进行 的企业创建职业技能培l}ll中心,大力培养蚕桑及丝绸专业人
能力本位教育的,这就决定了其专业建设必须以受教育者从 才:积极与区内外大专院校合作,采取定向培养、办班培训等
业能力的培养为日标,以培养生产服务一线的高技能人才为 多种形式培养人才”。2007年5月,广西区教育厅也下发了“关
根本任务,以培养技术应用能力为主线设计学生的知识、能 于加快我区高等学校桑蚕学科擘业人才培养的若干意见”(桂
力、素质结构和培养方案.重视受教育者能力特别是职业能力 教高教,[2007]74号),文件中明确规定:“广西农业职业技术
的形成.使受教育者一毕业就能走上工作岗位。 学院要开设桑蚕高职专业.培养种桑养蚕的一线技术人才。”
1.高职蚕桑技术专业建设背景 并指出:“广西农业职业技术学院要加强与蚕业技术推广总站
教育部在《关了全面提高高等职业教育教学质量的若干 的协作.构建‘两位一体’的入才培养模式,即培养生产第一线
意见》巾明确指出:“高等职业院校要及时跟踪市场需求的变 需要的,能从事蚕桑生产与管理、桑蚕制种与经销、蚕丝加工
化,主动适应区域、行业经济和社会发展的需要,根据学校的 与营销及副产品综合开发利用的技术人才。”
办学条件.有针对性地调整和设置专业。”根据这一精神,并紧 我院于2006年开始招收蚕桑专业高职生,由于当时国家
紧围绕广西桑蚕业迅猛发展的态势,我院于2006年起设置了 高职专业日录中没有这一争业名称,故只能将蚕桑专业归为
高职蚕桑技术专业。 作物生产技术专业(蚕桑方向),实质是作为独立的蚕桑专业
“十五”以来.广西紧紧抓住国家“东桑西移”战略机遇, 来进行人才培养。2007年,为了更进一步贯彻落实自治区人
把桑蚕产业列为全区重点加快发展的11大新兴农业优势产 民政府和区教育厅的文件精神,我院申报了目录外高职蚕桑
业之首.经过多方努力,使桑蚕生产完成了数量上的跨越式 技术专业,并于2008年开始招生。高职院校开办独立的
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