溶酶萃取法提取螺旋霉素.pdfVIP

现代农业科技2010年第11期 农业基础科学 溶酶萃取法提取螺旋霉素 王印 (徐州生物工程高等职业学校，江苏徐州221006) 擅要螺旋霉素的产量、质量取决于发酵。也取决于提取。综述了溶酶萃取法提取螺旋霉素的方法。以期为螺旋霉素的工业生产提供 依据。 关键词螺旋霉素；生物提取：溶酶萃取法 文献标识码A 中图分类号TQ465．5 文章编号1007—5739(2010)11-0031-01 l螺旋霉素理化性质及结构 5．O，搅拌，静止，使蛋白质充分沉淀。 3．2过滤 螺旋霉素(spiramycin)是十六碳大环内酯类抗生素。是 由生二素链霉菌(S．ambofaciens)所产生的。 发酵液首先通过板框过滤机过滤。各板框机的进料压 螺旋霉素是多组分的抗生素，其主要成分有螺旋霉素 力相同，过滤压力最初不得超过O．03MPa，待每个出料嘴都 I、Ⅱ、Ⅲ。其化学结构如图l所示。 出料后可以提高至0．05MPa，滤速减慢，至0．104)．15MPa， 低单位(400U／mL以下)酸水顶洗。接着过滤液由水输送 (H3c 至滤液贮池。滤液再通过泵送至混合萃取罐。 3．3醋酸丁酯提取 用5molJL 酯泵入混合萃取罐。启动搅拌机搅拌(转速80一100 图l螺旋霉素化学结构 r／rain)混合后静置分层。若干小时后，如出现乳化层，则 用高速离心机将丁酯相和水相分开。 螺旋霉素I：R=H，螺旋霉素II：R=COCH3，螺旋霉素Ⅲ： 3．4水洗 R=COCH：CH3。各组分活性相近，螺旋霉素是3种组分的复 丁酯提取液由萃取罐泵送到水洗罐。然后用40oC、50％ 合物。这种无定形碱性抗生素复合物为奶油色，味苦。螺 旋霉素可溶于氯仿、醇类、己烷、苯、酮、醋酸酯，微溶于水。 r／min)l 螺旋霉素的硫酸盐溶于水和低级醇。组分I熔点134—137 层为白色时为止。 ℃；组分Ⅱ熔点130～133℃；组分Ⅲ熔点128～131℃。比旋度 ’n 3．5水提 【a】：(c=I，甲醇)：组分I为一960；组分Ⅱ为一860；组分Ⅲ为 000一50000U／mL 水洗后再泵入水提灌。按水提液为30 一850。在231～232 tim处有紫外吸收峰。本身带有发色基团， 遇浓硫酸或盐酸呈紫色反应Il-21。 氢钠缓冲液调pH值为2．0．2．5，与丁酯提取液混合搅拌l 2螺旋霉素提取工艺 min，重复3次，静置分层40～60min，分2次提取，合并2次 提取的过程就是浓缩和纯化的过程，因为发酵液体积 水液，用真空泵抽到脱溶罐。 大，抗生素浓度低。用一步操作往往