大兴蔬菜专业合作社“农社(区) 对接” 的实践与探索.pdfVIP

2011年11月 第11期 聚 大兴蔬菜专业合作社“农社（区）对接”的 焦 实践与探索 ◎ 苑 鹏 “农社（区）对接”的实践 农产品生产合作社。其中，最为典型 开展试点工作。该居民小区内有经营 近年来，响应政府号召，以生产 的是品牌特色不突出、生产大众类蔬 场所、且小区居委会组织力强，热心 西瓜、黄金梨为代表的北京市大兴区 菜的农民专业合作社。从自身条件 于蔬菜进社区这一新生事物。为确保 骨干农民专业合作社积极参与“农超 看，大兴蔬菜合作社普遍存在“要啥 合作社蔬菜进社区的顺利进行，农委 对接”,以租赁超市柜台开展直销、 有啥、要啥没啥”的问题，超市需 选择了经营实力较强，生产蔬菜品种 向超市供货商直供、以及与超市联营 要的各类蔬菜品种在合作社中都可以 多、数量有保障，并且运行较规范、 销售等多种方式参与到现代流通营销 发现，但是几乎没有一家合作社生产 对直销社区有积极性的礼贤益农蔬菜 方式中来，拉近生产者与消费者的距 的品种能够满足超市大批量、长期供 合作社做供货商。并事前召开协调 离，提高了农产品的新鲜度，拓展了 货的要求。并且从超市蔬菜经营模式 会，作了周密的计划安排。 大兴农产品的营销渠道，并进一步提 看，不同于农产品批发、零售市场层 2011年4月16日，合作社第一 升了大兴瓜果品牌的社会知名度。参 层加价的营利方式，国内各大超市营 车蔬菜终于驶进小区。尽管提前做了 与“农超对接”的农民也得到了实 利模式主要是采取对进场各类商品 演练，但没有直销经验的合作社还是 惠，农产品销售收入得到增加，现代 “有舍有得”的战略定位。蔬菜往往 出现了小故障，一波三折。由于不熟 农业生产意识得到增强。 是超市“舍”出去，以吸引消费者眼 悉城里路线，合作社司机起大早赶晚 但是经过一个时期，“农超对 球、吸引大批消费者入场的“牺牲 集，比预计时间晚到。面对大群等候 接”不利的一面也显现出来。除了超 品”，因此，蔬菜价格大多定位相对 多时的居民，合作社销售人员乱了手 市入市门槛高，只有个别合作社能够 较低，促销力度大且频繁。最终使得 脚，电子秤称不好，账算不清。在社 满足进场条件外，“入市”的合作社 农民生产者的收益虽然明显高于田间 区居委会的帮助下，终于有惊无险， 发现，与超市这个巨商相比，自己这 地头，但是比预期小得多。 蔬菜销售有序进行。不到2个小时，合