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柳的民族植物学 美，树形高大舒展，在我国各地广为栽培。柳絮、柳芽、柳叶均人药。柳在我国的栽培面积极 广，主要栽培有垂杉p(Satiz babylonicaL)和杞Op(SalixintegraL．)两个种。柳树除药用 外，在人民生活中也有着举足轻重的地位，木材可制家具，柳枝可用于柳编。而且“清明插 柳”在我国是一种很普遍的风俗，古诗词中描写“折柳送别”的场景也较多出现。 1柳在医药领域中的应用 1．1柳絮及柳花的药用价值 柳絮在很早已经被人所认识并应用，柳絮别名杨花(《摘元方》)、柳椹(《岣嵝神书》)、柳 蕊(《纲目拾遗》)。人药，药材名柳花，出自《神农本草经》：“柳花熟，随风起，状如飞雪。陈元 正方以为痹者。当用其未舒时之子，亦随花飞，正应水渍取汁耳‘2|。”《滇南本草图说》收载柳 絮：“味甘苦淡，平。入肝、胆二经”。《本草纲目》称柳絮为柳华，花絮有主治“风水黄疸”之功 能[3]。《纲目拾遗》记载了柳椹(柳蕊)即柳花的用途：“柳椹，乃柳花未放时，其枝垂下如椹 形，所谓柳蕊也，淡黄色，若俟花出，则无用矣。” 《本经》中将柳絮误为柳花，后来历代的本草学著作均纠正了此处错误，如《本草拾遗》： “柳絮，《本经》以絮为花，花即初发时黄蕊，子为飞絮，以絮为花，其误甚矣”，《本草衍义》：“柳 花即是初生有黄蕊者也。及其华干，絮方出，收之，贴灸疮，及为菌褥。絮之下，连小黑子，因 风而起，得水湿处便生，如地丁之类，多不因种植，于人家庭院中自然生出，盖亦如柳絮兼子 而飞，陈藏器之说是。然古人以絮为花，陶隐居亦日花随风、状如飞雪，误矣”。说明古代本 草学家对柳絮和柳花的认识有过混淆，但随着历代本草的积累，人们逐渐分清柳絮和柳花的 区别并加以利用。 1．2柳叶的药用价值 我国古代《圣惠方》曾记载：“垂柳叶阴干为末，于铁器中以姜汁调，夜夜摩之，治眉毛脱 落。”《本草纲目》收载柳Ⅱ十有“恶疥痂疮马疥，煎煮洗之，立愈”之功效。《本草再新》收载柳头 即柳树嫩芽的用途：“柳头平肝，发(散)热”。现代研究表明柳叶含碘量高于一般植物数千 倍，其百分比甚至高于海带，所以柳叶可制成柳叶膏，用来防治单纯性甲状腺肿。 不仅中国认识到了柳叶的药用价值，在公元前4世纪的古希腊，“医学之父”希波克托底 发现咀嚼柳叶可止痛，就用柳叶以减轻妇女分娩时的疼痛。在古埃及发掘出的草纸上清楚 地记录了如何用柳叶来减轻关节疼痛。据说欧洲的第一把手术刀就是模仿柳叶的形状制成 的，所以即使在今天，国际上最有权威的医学杂志，仍然被命名为《柳叶刀》。 民族植物学和药用植物 1．3柳枝及柳根的药用价值 《本草纲目》同时收载柳枝、柳白皮的功效多项。《本草纲目》收载柳枝有“痰热淋疾，可 为浴汤，洗风肿瘙痒”的功效，其皮有主治“时行头痛，热结在肠胃”的功能[3]。《日华子本草》 认为柳枝可治疗“人发大热”；《名医别录》认为柳枝能“治膝痛”。 柳枝内含有鞣酸、水杨酸、碘，有杀菌、利胆、止痛的作用，柳枝煎汤可以洗涤疥疮。新鲜 柳枝烧成炭还可治疗烧烫伤。柳枝中水杨酸含量甚高[4]，阿司匹林最早就是用柳树中的水 杨酸经醋酸酰化后合成的。 柳根别名杨柳须(《天宝本革》)、水柳须(《中医药实验研究》)，《滇南本草》收载柳根“味 苦，寒。”《滇南本草图说》收载柳根“味甘，寒，无毒。”人肝、肾、膀胱、大肠四经。柳树根治疗 肿瘤在唐朝葛洪的《肘后方》中便有记载：“初起坚硬，屡疗不愈，取柳根皮捣烂，温热后用帛 裹之”。这大概是世界医学史上最早用柳根治疗癌症的记录。 2柳在我国民族文化中的价值 2．1折柳送别场景的描写 在我国的古代，折柳送别是一种非常普遍的文化习俗，古人分别时要折柳相送，尤其是 在当时的文人墨客中，成为一种时尚。折柳赠别的习俗始于汉唐时期，《三辅黄图·桥》载 有：“灞桥在长安东，跨水作桥，汉人送客至此桥，折柳赠别”。这是关于折柳赠别的最早文字 记载。我国古代有很多优秀的诗词表现当时折柳送别的场景，可以说这是中国文学史上一 个非常重要的人文景观。 如自居易《青门柳》：“为近都门多送别，长条折尽减春风”，张籍《蓟北旅思》：“客亭门外 柳，折尽向南枝”，周邦彦《兰陵王》：“长亭路，年去岁来，应折柔条过千尺”。从“长条折尽减 春风99,66折尽向南枝”和“应折柔条过千尺”这样的词句中我们可以看出这种习俗在当时存在 的普遍性。