以服务为宗旨的高职旅游英语课堂教学改革与实践.pdfVIP

高教论坛 ·95· 以服务为宗旨的高职旅游英语课堂教学改革与实践 徐 星 (黑龙江农垦科技职业学院，黑龙江 哈尔滨 150431) 摘 要：随着涉外旅游的飞速发展，当今社会对旅游英语人才的需求越来越大，而我国高等职业院校的旅游英语专业课堂教学却存 在着不少问题，培养出的人才难以满足社会的要求。但 目前高校旅游英语教学中存在诸多不足不能很好地适应当今旅游发展的需要。对 教学中存在的问题进行分析，并提 出了对于教学改革的具体措施和操作实践。 ． 关键词：服务；旅游英语；课堂教学；改革 2005年 《国务院关于大力发展职业教育的决定》中曾明确将 “以 目标的设定应该面向整个职业性 ，要把增强学生的职业适应能力和 服务为宗旨，以就业为导向”确定为职业教育的办学方针。近些年来，应变能力作为课程 目标的基本要素，要特别强调培养关键能力和基 在这一方针的指导下，全国各地的高职院校在各个方面进行了大规 本素质，使学生先掌握基本的英语语言基础能力。针对高职绝大多数 模的改革，我国人才培养规模与服务社会能力取得了新突破，高等职 学生基础差，兴趣淡以及语言学习的重理论性的现状，课程 目标的定 业教育得到了蓬勃的发展。然而，在深化教学改革，加快改革步伐，高 位也应以适应学生的能力、水平和实用性为原则。 职教育教学取得辉煌成就的同时，应清楚的认识改革过程中存在的 2．2打好基础，重点突破。高职英语教学的目标是培养学生的语 问题，以使高职教育的发展顺应我国经济建设和社会发展的需求，有 言交际能力，所以，应该强化听说能力的培养。首先分析学生听说障 效推动高等教育大众化的进程。随着中国旅游业的迅速发展，越来越 碍的主客观原因，有的放矢地解决问题。帮助学生补上语音、词汇及 多的外国游客来到中国旅游观光。虽然这些外国游客并不是全部来 基础语法知识，打好语言基础。教学中以听说为主线，突出以教师为 自英语国家，但是作为当今世界通用语 ，英语成为国际旅游活动中一 主导，以学生为主体的思想 ，强化听说能力教学。将口语教学有机地 个最重要的交流工具和媒介。因此，旅游英语这个特殊的英语文体开 贯穿于整个英语教学活动中。 始在中国旅游行业中流行，并成为旅游业发展必不可少的因素之一。 2．3改革英语考试方法。长期以来，英语教学存在 “以考试为导 旅游业作为一个劳动密集型的产业原本可以为社会提供大量的就业 向”的现象，这种将考试成绩作为英语学习终极 目标的学习评价方 机会，但是由于教学与实践的脱节及就业观念的滞后，使得旅游英语 法，违背了英语教学以应用为 目的的教学理念。在英语教学中可采用 专业的毕业生不能适应旅游业的发展需要，就业情况不甚理想。 灵活的评估手段，如对不同层次的学生可采取分级考核，对程度好的 1高职旅游英语课堂教学现状及问题 学生可实行：笔试(必要的语言知识)+口试(语言应用能力)+模拟现 旅游管理专业是一门覆盖面广，综合性、应用性、职业性都很高 场操作(理论结合实际及应用能力)的考试方法。对程度较差的学生 的学科，而旅游英语作为高校旅游专业的必修课，其教学中难以避免 可以实行既定情景模拟现场操作考试。考试可以开卷，也可以闭卷。 地存在着诸多问题。另外，高等职业院校的办学特色应该是 “以就业 也可加大平时考核的比重，平时考核成绩可以占总分的40％。课堂活 为导向，以社会需求为 目标 ，培养从事生产、建设、服务、管理第一线 动积极参与的可以加分。 需要的高等技术应用型人才”，在使学生获得文凭的同时获得一定的 2．4改革教学方法，注重灵活多样性。增强课堂教学的互动生『和 技能，并获得职业资格证书或技能等级证书，为其顺利就业铺平道 学生学习的主动性，培养学生在涉外业务活动中应用英语交流的实 路。但现在很多高等职业院校依然延续传承了旧的教学模式，没能体 际能力。英语课堂教学应包括各类活动，让学生在活动中学习体验学 现出高职教学的特色。存在的主要问题有： 习英语的乐趣。 1．1教学缺乏实用性。从某种程度上说，旅游英语属于交叉性的 3改革成功的判断 学科课