高职院校创新型技能大赛的改革与实践——以制冷与冷藏技术专业为例.pdfVIP

高职院校创新型技能大赛的改革与实践——以制冷与冷藏技术专业为例.pdf

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第 29卷第 1期 制冷与空调 、,01.29NO.1 2015年2月 RefrigerationandAirConditioning Feb.2015.102~ lO5 文章编号:1671.6612 (2015)01.102.04 -.-- I tj 同职院校 “创新型技能大赛的改革与实践 以制冷与冷藏技术专业为例 刘群生 程花蕊 董生怀 (河南牧业经济学院食品工程系 郑州 450011) 【摘 要】 “创新型”技能大赛有选题灵活、综合性强、学生主导等特点,改变了以往技能大赛重结果、轻过 程的局面,克服了以往参赛项 目内容单一、参赛作品实用性不强的缺点。理论和实际紧密结合的 “创新型”技能大赛项 目的设置与实践表明,其在培养学生的动手能力、创新能力、沟通表达能 力和团队合作精神等方面有明显的促进作用,且能有效推动 “双师型”教师队伍建设和发展,充 分发挥 “以赛促学、以赛促教、以赛促研”的作用。 【关键词】 高职教育;创新;技能大赛;改革;实践;制冷;职业技能 中图分类号 G719.21 文献标识码 A Reform andPracticeofan “Innovative’’SkiUsContestinHigherVocationalColleges — — AsanExampleoftheMajorofRefrigerationandColdStorage LiuQunsheng ChengHuarui DongShenghuai (DepartmentofFoodEngineering,Henna UniversityofAnimalHusbandryandEconomy,Zhengzhou,450011) [Abstract] An i‘‘nnovative”skillscontesthavetheflexible,comprehensive,student-ledcharacteristics,ithaschangedthe siutationofhtepreviousskillscontestshtat pay attentiontotheresultsanddo notvaluetheprocess,nadhas overcomehte disadvnatagesofthepreviousskillsconteststhathtetopicsaresimpleandhteworksraeuseless.The resultoftheestablishment and practiceofan “innovative”skillscontestshowshtatithasobviouspromoting functionot trainthesutdents’practicalability, innovationability,communicationnadexpressionabiliyt,team-workspiritetc,nadCna effectivelypromotehteconstructionand developmentofhte “double-qualified”teacherrtoop,andcarlufllyplayhteroleof “promoting sutdyingbycontest,promoting teachingbycontestnadpromotingscientificresearchingby contest”. [Keywords] highervocationaleducation;innovation;skillscontest;reform;practice;refrigeration;vocationalskills O 引言 够用”的理论知识外,实践

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