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奶牛饲料的分类与加工方法.pdf
兽药 与饲料
饲料是饲养奶牛最基本物质基 酶活化 ,改善饲料味道,增进奶牛食欲。钠和氯的缺少与过度
础。在奶牛饲养过程中,饲料的选择 都将影响到奶牛的生产性能和健康。但食盐过量也会造成奶
与加工是奶牛饲养过程 中极为重要 牛饮水增加、中毒、腹泻。食盐的饲喂量应 占饲料的0.5%~0.8%
的一环,因此 ,奶牛养殖户一定要了 为宜。
奶牛饲料的分类与加工方法
解饲料的性质和加工工艺。这对提高 石粉是指石灰粉 ,基本成分是碳酸钙,是来源广 、价格低
一黑龙江省孙吴县畜牧兽医院,黑龙江 孙吴 16 00一
00三0_30①0/JIl∽∞z.-l0 -l●007r_20_I-0-l_0∞.1
养牛的经济效益是大有裨益的。 的一种矿物质饲料。
1 奶牛常用饲料的性质与分类 磷酸氢钙是补充奶牛钙 、磷的常用矿物质饲料 ,它其中
奶牛常用饲料一般分为粗饲料、 的钙、磷利用率高,目前的应用比较多。我国现行饲料级标准
精饲料 、糟粕类饲料、多汁饲料 、矿物 为 :磷含量应不少于 16%,钙不少于 21%,氟不得高于
质饲料 、添加剂类饲料 以及特殊类饲 0.18%
料等多种类型。 1.4 添加剂类饲料
1.1 粗饲料 添加剂类饲料包括营养性添加剂和非营养性添加剂。前
粗饲料指的是 自然水分的含量 一 种常见的有维生素、微量元素、氨基酸 ,后一种有抗生素、
在60%以下 ,且体积较大 ,有利于消 缓冲剂、促生长添加剂等。添加剂在调节分娩期奶牛消化生
棠 化利用的养分较少,干物质中粗纤维 理时,主要是通过调节阴阳离子平衡和 日粮的能量以及保护
r 的含量大于 17%的饲料。常见的包括 氨基的消化效果等进行的。
春 有青绿饲料 、青贮类饲料 、干草类饲 2 饲料 的加工
料以及作物秸秆等。其中的青绿饲料 据实践测算 ,一头高产奶牛每天须采食 4kg左右的干
最好,因其是天然水分含量较高的植 草,16kg左右的青贮饲料,Bkg左右的块根类饲料 ,7.5kg左
物性饲料,又以富含叶绿素而得名。 右的精饲料。预计每头奶牛一年须}肖耗 1500kg左右青干草,
青绿饲料主要包括天然牧草 、人工栽 6000kg左右青贮饲料,1000kg左右块根类饲料,2700kg左右
培牧草以及瓜果菜叶藤类等。由于粗 精饲料。
饲料能较好地被牛 、羊等家畜类利 饲料的精细加工是奶牛饲养中一项重要的工作内容。不
用,而且品种多,来源广,并具有营养 论哪一种原料,都要经过必要的粉碎,按照科学配方合理地
全面、成本低 、采集加工简单方便等 进行充分混合。粉碎的颗粒不宜太细,像玉米的粉碎,颗粒的
优点,其重要性不低于精饲料。青干 直径约3ram为宜。另外 ,也可采用制粒 、压扁、膨化等工艺方
草类指的是将牧草适时收割后经过 式加工。
加工调整而成的。青贮饲料则是将专 干草的营养成分和适 口性与牧草的收割期和晾晒方法
用于青贮的玉米或青绿色作物秸秆 有直接的关系。牧草收
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