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田螺山遗址出土树根树种的探讨
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虞富莲
(中国农业科学院茶叶研究所 浙江杭州)
摘要：根据树根在土中的排列状况，根的形态和解剖结构，根部含有茶氨酸生化成分等特点，初
第十一届国际茶文化研讨会论文集 步推断浙江余姚田螺山遗址出土树根是茶树类植物。
关键词：田螺山 树根 茶氨酸 山茶属 茶树
謦第四届中国重庆八永川v国际茶文化旅游节 DiscussionontheRootWhichExcavatedinTianluoshanSite
YuFu—lian
Research of
(Tea Institute，China
AcademyAgricultural
tothe and structure
situation，form oftheroot，
Abstract：Accordingarrangement anatomy
andthecharacteristicof Theanineintheroot，theauthora inference
containing getpreliminary
therootexcavatedin TianluoshanSiteistheteatreeroot．
that Yuyao
tree
Keywords：Tianluoshan；Root；Theanine；Camellia；Tea
一、山茶属植物学分类系统
茶树是属于山茶科山茶属植物。山茶属是广泛生长在亚热带地区的常绿阔叶木本植物，中国
的西南部和中南半岛北部是它的遗传多样性中心。
在茶组中，张宏达分类系统分32个种4个变种(张宏达，1998)，闵天录分类系统分12个种6个
变种(闵天录，2000)。现代栽培茶树主要属于茶种(Camelliasinensis)、阿萨姆变种(C．sinensis．
的茶种。
二、浙江的山茶属植物
浙江是山茶属植物比较丰富的省份之一。
1．在张宏达分类系统
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