漳州市气象条件对神秘果花果期生长的影响.pdfVIP

第4O卷 矬热f1科披 Vo1．40No．1 第 1期 Fujian Science Technology ofTropical Crops 2Ol5 漳州市气象条件对神秘果花果期生长的影响 魏方稳 ，洪国平2，庄文晶 ，张 琳 (1．福建省漳州市热带作物气象试验站，漳州 363001；2．漳州市气象局 363000) 摘要：根据漳州市 2o13印、2014年气象资料，结合同期神秘果在漳州市近2年的种植；己录资料，分析漳州_1J『 e象条件对}fII秘 他 期，卜 的影响，为{fll秘 的推广干lIff『提【供参考。 关键词：神秘果： C象条干1：； 发汀 中图分类号：s162．5 文献标识码：A 文章编号：l0O6—2327一 (2015)O1o0l2—03 神秘果是山榄科多年生矮生常绿阔叶灌木，又称变味果，是世界著名果品之一。神秘果被称为 “果 园里的魔术师”，其果实富含一种变味蛋白酶 (又称神秘果素)，可 以短时间改变人的味觉，所以吃过神 秘果后再吃任何酸的食物都觉得是甜的。由于神秘果对栽培地区的生长环境和栽培管理技术要求较高， 目前漳州市种植还比较少。本文根据神秘果2013年、20l4年种植观察，结合同期气象条件，分析气象 条件对神秘果生长发育的影响。 l 材料与方法 1．1 供试材料 试验地点设在漳州市芗城区天宝镇漳州市热带作物气象试验站，土壤肥力中等的砂壤土，排灌方便。 供试验神秘果树为 8年生以上植株。 1．2 试验方法 试验在 2013年、2014年进行 ，共设2个小区，每个小区面积 100m ，小区之 间设一行保护行，试 验地四周设保护行，试验地总面积为200m 。2月上旬至中旬培土，分别于开花期、坐果期各施有机肥 一 次，共 20kg，6月中旬统计收获果实。 1．3 试验观察 自3月1日起，每2天于上午10：00观察记录神秘果主要生育期进程：每个小区中间选取有代表性的植 株1O株作为定点观测，记录神秘果主要生育期：开花期、坐果期、转色期、成熟期，记录生育期对应的气 温、降水量、日照时数等气象因子。 2 结果与分析 2．1 温度 神秘果适宜的生长温度为20~30~C，温度过高或过低对其生长发育均不利，气温过低会影响果实的 产量和品质。 从表1可看出，2013年3月一5月平均气温为21-l℃，较常年偏高0．7℃，3月下旬至4月下旬，旬平均 气温较2014年偏低，其他旬都偏高；2014年3月一5月平均气温为20．8C，较常年偏高0．4C，较2013年同 期偏低O．3℃。 从表2可看出，2013年开花期一坐果期 日平均气温为l9．2℃，坐果期一转色期 日平均气温为24．4~C， 转色期一成熟期 日平均气温为28．2℃。2014年开花期．坐果期 目平均气温为 21．8℃，较2013年偏高2．6℃， 坐果期一转色期 日平均气温为23．9C，较2013年偏低0．5℃，转色期一成熟期 日平均气温为27．9oc，较2013 年偏低0．3C。 12 笫40卷 椭建热作科技 Vo1．40No．1 第 1期 Fujian Science ＆ Technology of TropicalCrops 2015 2013 2014午 项 H 起止时 历时 ¨平均 降水量 H照时 均结果 起l：【时 历时 H平均 降水最 日照时 平均结果 问 H／月 天数 气温℃ mm 数h 数个株 问 I]，月 天数 气温℃ mm 数h 数 个，株 神秘果开花需要足够的营养生长，由于2013年 3月上旬到中旬气温偏高，神秘果萌芽开花较早，3 月下旬到4月下旬受冷空气影响，气温偏低，低温环境使神秘果开花期延长，较 2014年延长 5天，主 要生育过程总天数为86天，较 2014年多出6天，生育期延长，