近红外光谱在中药鉴别与质量控制中的应用.pdfVIP

近红外光谱在中药鉴别和质量控制中的应用★ 蔡皓∽3”，马晓青1’2’3恻晓1’2’3，刘静静1’2’3，李松林4，蔡宝昌1’2’3’4 (1．南京中医药大学药学院，南京210046；2．南京中医药大学国家教育部中药炮制 规范化及标准化工程研究中心，南京210029；3．南京中医药大学国家中医药管理局中 药炮制标准重点研究室，南京210029；4．南京海昌中药饮片有限公司，南京210061) 摘要近红外光谱是一门分析速度快、分析效率高、样品无需预处理，便于在线分析的样品 无损失技术，目前广泛应用于农业、食品、化工、医药、烟草和化妆品等领域。本文简要介绍 了近十几年来近红外光谱在中药定性分析和质量控制中的应用，与传统的方法相比较，其具有 高效、快速、对样品无损坏等优点。由于近红外光谱的图谱信息量较大，故通常需要借助于计 算机软件进行解析。未来随着化学计量学的不断发展和完善，近红外光谱在中药分析领域的应 用前景将越来越广阔，有利于促进和推动中药现代化和国际化进程。 关键词近红外光谱；中药鉴别：定性和定量分析；质量控制 近红外光谱是可见光谱与中红外光谱之问的一段谱区，波长范围在780～2526nm之间，是有机 分子振动的倍频或合频能对特定波段电磁波产生吸收而形成的谱带，其图谱信息量大，解析较难。 近几年来，通过与化学计量学学科的有机结合，近红外光谱逐步发展成为一门分析速度快、分析效 率高、样品无需预处理，便于在线分析的样品无损失分析检测技术【n。作为一种绿色的分析技术， 近红外光谱技术已被广泛应用于农业、食品、化工、医药、烟草和化妆品等领域。目前，近红外光 谱在中药定性和定量分析方面的应用也越来越广泛【2J，不仅可以用于快速识别外形相近的中药材的 真伪，而且可以用于中药材的产地鉴别、种类分析和质量控制等。 l定性分析 中药成分复杂，传统的定性鉴定方法有性状鉴定，显微鉴定和理化鉴定等。2010年版《中国药 典》(一部)所收载的中药鉴别方法主要为显微鉴别、薄层色谱鉴别、色谱法和光谱法等。这些方法 大多需要对样品进行预处理，分析过程繁琐且耗时较长，相比之下近红外光谱技术则可实现中药材 的快速、无损坏、在线鉴定。 1．1中药真伪鉴别：药材的鉴别是药物质量标准的核心部分，假药或劣质药问题是目前世界各国特 别是发展中幽家共同面临的严峻问题之一。近红外光谱法作为一种快速扫描技术，具有无需对样品 进行预处理，收集信息量大等特点，有助于假药、劣药的识别与鉴定，目前正成为国内外药物分析 中的一支奇葩[31。 王良金…等应用近红外图谱直观法分析鉴别假药，与已知真品药物的近红外光谱进行对比，验 证了复方甘草片、六昧地黄丸等13个中成药品种，证明了应用近红外谱图直观对比法筛查市场上常 见的假药是切实可行的。刘荔荔15】等用近红外漫反射峰位鉴别法对天麻进行真伪等鉴别。通过对原 谱进行一、二级求导分析，结果显示天麻与其伪品差异明显。 汤彦丰【6J等应用近红外光谱和人工神经网络相结合的方法对中药大黄进行鉴别，正确率高达 96％。张孝芳【7】等应用近红外光谱结合支持向量机的方法对大黄进行真伪鉴别，并与神经网络鉴别的 结果相比较，显示支持向量机泛化能力强，灵活性大，可快速、准确地鉴别大黄样品。 ‘国家自然科学基金项N：江苏省自然科学基金项目(BK2009495) “通讯作者蔡皓，副研究员，硕士生导师，南京中医药大学中药学国家一级重点学科学术秘书，主要从事中药炮制、 号南京中医药大学(汉中校区)8号信箱，邮政编码：210029 ．150． Kudo[8】等应用最大距离法成功地从其他植物中快速鉴别出洋地黄红紫，可用于未知样品的鉴别。 王刚力【9】等用近红外光谱技术准确地鉴别红参及其伪品，显示了将近红外光谱技术应用于中药鉴别 分析的良好前景。钟健理【lo】等对黄芩及其染色品进行研究，可以快速准确的鉴别真伪，这种便捷的 技术有利于在药品检测车上推广使用。 1．2中药掺伪鉴别：市场上的中药材掺伪现象比较常见，而应用一般的理化分析方法难以鉴别，并 且掺伪药材的红外吸收光谱区域的吸收峰基本一致，无法用近红外特征峰位吸收法【4】进行定性鉴别， 胡钢亮…】等结合化学计量学建立了一种近红外快速检测川贝母中浙贝母掺入量的新方法，该方法操 作快速，结果准确，可以用于外观相似、化学成分相近的中药材品种的质量控制。 针对西洋参中掺入人参的问题，刘荔荔【l2】等利用近红外漫反射光谱技术，运用偏最小二乘法建 立数学模型，建立