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关于完善我国农超对接模式的战略思考.pdf
关于完善我国农超对接模式的战略思考
关于完善我国农超对接模式的战略
思考
杨 晶 摘 要:针对我国农产品供应链发展不健全 ,农产品流通效率低、成本高、损耗大 ,质量监控难的现
状 ,通过对比分析国外农产品产业链,借鉴大陆模式和海岛模式的经验,基于我国国情 ,创新性地提
李先国
出以超市为主导,配送中心为核心,连结生产和销售环节 ,共同配送和外包巡提相结合 ,利用电子商
王 超 务平台实现信息流、商流快捷及时特征,适宜我国整合优化的协同型农超对接模式。
关键词:农超对接;农产品流通 :共同配送
DOI:10.3773/j.issn.1006—4885.2014.09.066
中图分类号:F 文献标识码:A 文章编号:1002—9753(2014)09—0066—16
1 引言
我国农村经济发展受城乡二元化影响,信息流、物流在整个农产品流通环节中不
够高效通畅。随着我国城市化进程加快,由此带来城市面积的扩大挤 占了城郊农业生
产用地 ,使得大 中城市需要长途运入蔬菜等农产品以满足当地需求。农产品生产出来
后往往要经过产地批发市场、运销商、销地批发市场等多个中间环节才能进入农贸市
场、超级市场、餐饮市场等销售终端。繁多的中间环节和各方利益主体的)JD/X,加剧了
农产品市场价格的波动。如2012年 l2月,由于农产品供需失衡和严冬恶劣天气的影
响,36个大中城市 18种蔬菜平均价格环 比上涨24.4%。中间环节多还会导致农产品
基金项 目:教育部人文社科规划项 目(项目编号:11YJA790078,13YJA790134);北京市哲学社会科学规划项 目(项
目编号:13JGB045)。
作者简介 :杨 晶 (1965一),吉林四平人 ,中国人 民大学继续教育学院副教授 ,经济学博士 ,研 究方向:产业经济 。
李先国(1965一),湖南长沙人,中国人民大学商学院教授,博士生导师,研究方向:营销渠道管理。
王 超 (1989一),云南蒙 自人,中国人 民大学商学院硕士研究生,研究方向:市场营销管理。
66科学决策 20t409
关于完善我国农超对接模式的战略思考
质量安全难以保障,利润在产业链各经济主体中分配不均衡等问题。全国农副产品和
农资价格行情系统监测显示,2013年7月21日,大白菜、油菜、芹菜、生菜、菠菜、圆白
菜全国日均价 同比涨幅分别为24.1%、19.6%、18.1%、16.1%、12.2%、8.0%,全 国叶
类菜价格均高于上年 同期。在山东寿光农产品物流园,紫甘蓝、生姜、甘蓝价格同比涨
幅更是达到206%、225%、94%,环比涨幅也达到 64%、54%、53%。山东小麦收购价
达到2.46元/公斤,一个月涨价超过一成,近 l0年也不多见。
如何解决好小农户和大市场的对接以及更好地为广大农户做好公共服务和基础
设施建设是加快社会主义新农村建设的重要课题。我国国民经济和社会发展 “十二
五”规划纲要指出:“培育多元化的农业社会化服务组织,支持农民专业合作组织、供
销合作社、农民经纪人、龙头企业等提供多种形式的生产经营服务。积极发展农产品
流通服务,加快建设流通成本低、运行效率高的农产品营销网络。”
经验表明,农超对接是改善农产品流通状况的有效模式。发达 国家 中,以农超对
接模式销售的农产品占所有销售模式的70%左右,日本已经超过了90%,而中国只有
15%左右。在 中国需要因地制宜地构建农超对接的供应产业链 ,才能真正实现农产品
增值、产品质量合格、供应链各个利益相关者共同获益。本文通过对比分析国外不同
类型成熟的农超对接供应链模式,基于我国农产品流通的特殊现状,构建适宜我国不
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