南岙长寿探秘.pdfVIP

南 岙 长 寿 探 秘 浙江大学 葛云法 徐礼根 王维义 杭州市三墩紫金港校区 0571 摘 要 浙江宁波奉化南岙村是近年来新发现的长寿村，村里人无癌症、心脑血管病、 糖尿病发生记录。本文从 5 个方面分析了南岙人长寿的原因。1. 自然环境好，三 面环山，山上长满茂密森林，空气无任何污染，空气负离子极高，世世代代喝泉 水；2. 科学的食物结构和饮食习惯，一日三餐以粗杂粮为主，以素为主，每日蛋 白质摄入量仅35 克，90%是植物蛋白；3. 热爱劳动；4. 不吸烟；5. 心理素质好。 南岙村是一个位于浙江奉化莼湖镇三面环山的小山村，92 户人家，289 个本 地居民，70-79 岁32 人，占 11%，80-89 岁31 人，占 10.7%，90-99 岁21 人，占 7% ，百岁以上3 人，占1%。该比例，远远超过世界三大长寿地区的比例，无不令 人称奇。南岙人健康长寿有什么特点？南岙村有什么健康长寿奥秘，本文从 5 个 方面进行了研究。 一、南岙人的健康长寿具有三个特点，称为三奇。 1．长寿。南岙80 岁以上老人占1900/万，百岁以上占100/万，该比例已远远 超过世界三大长寿区（前苏联高加索80 岁以上占1000/万，百岁以上37/万；厄瓜 多尔的卡巴之80 岁以上800/万，百岁以上60/万；巴基斯坦洪札80 岁以上1300/ 万，百岁以上90/万）。此为第一奇。 2．健康。南岙人不但长寿，而且身体健康。80 岁以上的53 位老人，包括百 岁老人没有一人失去劳动能力，每天都从事田间劳动，仍能每天上山砍柴，下田 种菜。101 岁老人沈阿甩耳不聋、眼不花，还能能做针线活，一口气还能走10 里 路。此为第二奇。 3．不患肿瘤、心血管和糖尿病三大疾病。 从解放初到现在有记载的60 年间，南岙村无一人罹患肿瘤、心脑血管疾病和 糖尿病。而我国从上个世纪70 年代起，三大疾病发病率与死亡率呈逐年上升趋势， 已成为危害我国中老年健康的最主要疾病。 1 我国74 年恶性肿瘤死亡率99.5/10 万，2005 年提高到158/10 万，30 年上升了 58.5% ，我国心血管病发病率上升的更快。15 岁以上人群高血压患者为 14%，比 30 年前增加了一倍。全国每年新发生脑中风300 万人，心梗60 万人。糖尿 病发 生率，1984 年仅为0.43 ，2005 年上升到4.5% ，20 年间增加了10 倍。我国现有糖 尿病患者已达5000 万人。我国肿瘤、心脑血管疾病、糖尿病不仅发病率高，而且 发病年龄呈现年轻化。与全国三大疾病高发生率相比，南岙60 年来，无一人患三 大疾病。此为第三奇。 二、南岙人为什么这样健康长寿？南岙人为什么不患三大疾病？ 本文研究认为，有五大原因。 （一）得天独厚的自然环境。 1．山好。南岙人自幼就养成爱树的品德。因此南岙山上的一草一木保护的非 常好。 2．气候好。南岙融山区和海洋气候于一体，冬天不冷，夏天不热。尤夏天特 别凉爽，6、7 、8 三个月平均气温21 ℃，是人体的最适温度。 3．空气好。南岙是一个三面环山的小山村，由于南岙山上的植被保护的好， 又汽车只能开到村口，村里无任何工厂，因此无任何污染。经测定，南岙村空气 中 SO 、NO 、CO 、O 、总悬浮颗粒物及可吸入颗粒物含量均低于一级标准浓度 2 2 3 值，而对身体有益的负离子却高达10000 个/cm3 （一般城市空气只有几十至几百个 /cm3 ）。因此，南岙人每天24 小时都生活劳动在富含负氧离子的天然氧吧里。 4．水好。南岙人世世代代饮用山上的泉水和经过岩石过滤的井水，既无任何 污染，又含有丰富的矿物质。南岙泉水和井水还含有微量硒元素，PH7.4 ，呈弱碱 性。 5．土好。南岙独特的地理位置和气候条件，肥料以施农家有机肥为主，土壤 里有益菌多，有害菌少。因此农业病虫害少，农药施的少。