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是否采取内环流控温 否 否 否 是
杂质％ 1．2 1．5 1．O 1．5
注：平房仓堆粮高4．5米，高大平房仓堆粮高6．0米。
1．2仓房准备
进粮前仓内设施全部安装到位，检查通风系统、测温设施是否完好，用0．5％敌敌
畏液彻底消毒，仓底用无虫、于燥的砻糠铺垫。各试验仓于满仓后进行吸出式三阶段通
风，粮温均降至5．O℃左右。
2数据统计
2．1质量对比数据
表2度夏前检测粮食品质情况袁
6仓 8仓 17仓 18仓
水分％ 15．0 15．5 14．7 15．5
杂质％ 1．2 1．5 1．0 1．5
黄粒％ 0．5 O．5 O．5 O．3
脂肪酸值
18．6 19．8 19．3 18．6
m吐oH／1009
表3度夏后检测粮食品质情况表
6仓 8仓 17仓 18仓
水分％ 13．9 14．0 13．6 14．O
杂质％ 1．2 1．5 1．O 1．5
黄粒％ 0．7 O．8 O．7 O．6
脂肪酸值
22．O 23．O 22．O 23．O
mgkoⅣlOOg
2．2粮温对比与分析
2．2．1粮温对比
粮温对比见图1和图2。
·397·
平均粮温曲线图
图1 平均粮温曲线图
最高粮温曲线图
图2最高粮温
2．2．2分析
2．2．2．1由粮温曲线图1与表1参照分析可看出夏季储粮的整体特点是：水分
低，粮温偏低；高大平房仓储藏条件好，粮温偏低；压盖仓，粮温偏低。作为试验仓的8#、
18#仓，虽水分偏高但平均粮温仍低于26。C，且质量指标也与其它安全水分粮接近，是
因为8#仓采取西山墙打围包，粮面采用砻糠包“2+1”压盖；18#仓采取粮面磐糠包“2+
1”压盖，膜下内环流调节粮温技术的试验应用。．
．398·
2．2．2．2由图2，可看出8#仓在8月1日时出现了最高粮温，根据现场查粮分析，
温度较高部位均在沿墙四周。由于进库时西山墙采取打围包的方法，降低了西晒太阳
的曝晒程度，整体上沿墙未出现大面积的高温。对于温度较高处，我们采取夜间翻掀砻
糠包，排风扇散热，温度明显高处用单管局部降温的方法，有效降低了粮温。
2．2．2．3由表l可看出18#偏高水分仓平均粮温明显低于其它仓廒，分析原因：
18#仓采取了砻糠包“2+1”压盖。b．采取仓内膜下环流调节粮温技术。8月17日
18#仓平均粮温高达29。C，根据现场查看，粮温较高处集中在沿墙四周，是受墙温影响，
粮堆中央温度仍只有24℃，我们通过采取同8#仓的方法，并在温差减小时果断采取膜
下内环流的方法，进一步均
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