对闽侯县粮食产地机械化烘干技术发展的总结与探讨.pdfVIP

农机推广 验看出：采用粮食机械化烘干技术斤烘干成本为! !# 元。按目前全县每年推广烘干粮食%!! 吨计算，通过 $ ! !#% 元 斤（未扣除机械折旧费），基本上达到了农 烘干机烘干可提高经济效益约#! 万元。同时推广柜 业部确定的斤烘干成本的! !#! $ ! !#’ 元 斤的要求。 式烘干机可烘干食用菌类等产品，如香菇类，以及笋 经对比分析机械烘干较人工翻晒吨成本节约#! $ #( 干、橄榄、龙眼、荔枝、蜜饯类等水果或海产、经济作物 元 吨。 产品，全年加工量近0!! 吨，可创经济效益(! 多万元， ! %$ 闽侯县目前采取的烘干运营模式 这两项直接经济效益就可达’! 万元以上。 #!!# 年以来，闽侯县结合粮食产地机械化烘干试 同时，从社会效益看，该项目的实施将缓解双季稻 点项目，对粮食产地机械化烘干技术主要采取股份式、 生产“双抢”季节紧、农忙量大的矛盾，是省劳力、抢农 合作式、专业户式等多种运营模式。 时、保丰收的一项重要举措；同时可避免粮食生产中因 一是在县农机化服务中心烘干点，采用股份式运 台风、梅雨等气候所导致稻谷霉烂发芽的损失；避免了 营模式，引进社会资金，进行企业化经营管理，按照市 在公路晒谷，减少和杜绝了粮食的污染，也保证了交通 场经济的运行办法和管理机制，开展经营粮食烘干为 运输的畅通与安全，对美化农村环境，促进农业可持续 主要内容等多项业务：对周边农户开展有偿加工服务。 发展有其现实意义。 经两年运作，不仅多次完成粮食烘干试点测试任务，还 $ 存在问题与对策建议 开展从粮食收获、烘干、精米加工直至销售经营等活 动，取得较好经济和社会效益。 几年来，粮食烘干机械化技术在我县得到快速发 二是采用联合收割机专业户运营模式，实行机割、 展，对提高我县水稻全程机械化水平，促进粮食增产增 烘干一条龙作业服务，对机户和农户可以达到互惠双 收，保障粮食生产安全发挥了应有的作用。但我们也 赢之目的；但由于烘干机一次性投资大，虽给予(!) 购 应清醒的看到存在的制约因素和现实问题：一是粮食 机补贴，一般农户和专业户还是难以筹集购机资金，加 烘干设备一次性投资大，投资回收期较长，一般农户难 上粮食烘干机具使用经营季节性短，效益不明显，农户 以筹资购买。二是农民沿用了几千年的自然晾晒观念 和专业户购买积极性不高，推广效果则不理想。 根深蒂固，对粮食健康、环保意识淡薄，大多数人至今 三是采用（龙头）企业大户运营模式，利用（龙头） 仍不愿采取粮食烘干机械化技术。三是粮食品质上的 企业在资金、技术、管理等方面的优势，以及对农产品 差价不明显，也影响了农民机手购买积极性。四是粮 烘干技术加工消化和市场销售能力强的条件，实行大 食种植经营规模小，机械干燥尚不能形成规模作业，无 批量烘干经营。甘蔗银铃食品有限公司、振园实业有 法获得良好的经济效益。在陈旧观念和利益驱动情况 限公司使用*+, 柜式烘干机和’-.+ 平床式烘干机， 下，粮食烘干机械化技术缺乏发展动力，示范推广面积 把香菇、橄榄、蜜饯等农产品产后烘干，出口到日本港 不大理想，粮食机械化烘干率低。因此，如何把握当前 台等地区，取得了较佳经济效益。 有利时机，尽快创造成熟的发展条件是当务之急，为 四是采用合作式运营模式，经与县种子公司、白沙 此，提出如下对策建议： 碾米厂协作，利用这些粮食生产加工企业大而完善的 !$ 加强组织领导，积极稳妥地推进粮食烘干机械化 基础及配套设施，开展集粮食生产、仓储、烘干、碾米加 的进程 工及销售等生产经营活动，可实行粮食优质优价，进一