绿色食品枸杞标准化生产技术.pdfVIP

甘肃农业 2012年第 19期 (总349期) 绿色食品枸杞标准化生产技术 王芝凤，周 荣，顾淑琴，赵数春，郭 香 (甘肃省靖远县农牧局，甘肃 靖远 730600) 中图分类号：TS108．8 文献标识码：A 文章编号：1673—9019(2012)一19—0O73(03) 一 、 范围 点。种苗可以通过硬枝扦插、组织培养、嫩枝扦插、种子繁殖等措 本标准规定了绿色食品枸杞的产地环境条件、品种选择与 施繁育。苗木可以从宁夏调运成品苗，或者 自己繁育。要求选用 育苗、建园、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、鲜果采收和制 优 良品种的特甲级苗木，茎基粗度0．5cm以上，株高50cm以上，苗 干的生产技术。本标准适用于我国西北各省 (区)绿色食品枸杞 木茎基以上30cm~5Ocm段具2条～3条侧枝，根系完好，无病虫 的生产。 害。 二、产地环境条件 2．定植时间。春、夏、秋均可定植，一般以春季定植为主，在3 ㈠气候条件 年平均气温8．8℃～12．7℃，大于等于10~C年 月下旬～4月上旬进行。秋季可在10月下旬～l1月上旬栽植，苗 有效积温2000。C~4400℃，年 目照时数大于2649．6h。 木栽植后灌好冬水。 ㈢大气质量 符合NY5013中4．2的规定。 3．定植密度。株行距1m×2m，保留株数4995株／hm。。 ㈢灌溉水质 符合NY5013中4．3的规定。 4．定植方法。按株行距挖坑，规格30cm×30cm×40cm(长 × ㈣土壤条件 土壤疏松肥沃，有机质含量0．5％以上，土层 宽×高)，在坑内先施入优质农家肥2kg～3kg，氮、磷复合肥 深厚，活土层在30cm以上，地下水位1．2m以下，土壤含盐量0．5％ 0．1kg与土拌匀后施入坑内，然后填土、栽苗、踏实、再填土至苗 以下，质地为轻壤、中壤或沙壤。土壤中各种污染物的含量限值 木基茎处，踏实后覆土略高于地面。 按NY5013中4．4规定执行。 ㈣整形修剪 整形修剪是枸杞栽培上的一项重要栽培措 三、栽培技术 施。它根据枸杞的生长结果特性、立地条件和栽培水平等方面的 ㈠园地选择 建园时最好选择土壤深厚，通气性良好的轻 特点，通过整形使枸杞树具有牢固的树冠骨架和合理的冠形结 壤、沙壤和壤土建立种植园。土壤有机质含量最好在1％以上。地 构，为以后的生长结果、耕作管理和丰产打下坚实的基础。而修 下水位保持在1m以下。 剪是在整形的基础上，进行继续培养和维持一个通风透光 良好、 ㈢园地规划 枸杞园选择好之后，首要的工作是进行规划。 枝条分布均匀、树冠面大而圆满的丰产树形，调节生长与结果的 枸杞果园要有健全的排灌系统。要具备引水灌溉的主渠、支渠和 关系使它达到长久维持高产的一项长期性措施。枸杞有多种树 毛渠，还要有排水沟。做到旱季能灌水，雨季能排水。其次，种植 形，目前生产主要采用半圆形树形，其修剪分幼龄树整形和成龄 地四周，要设置四通八达的道路，方便运输。在地块儿与地块儿 树的修剪两部分。 之间还应设置防护林网，起到防风沙的作用。准备好枸杞园，就 1．整形修剪有以下好处。早结果、早丰产；骨架牢固，树冠紧 可以起苗定植了。 凑，便于管理；有利用长久丰产稳产；能提高果实的质量；减少病 ㈢苗木定植 虫害。 1．选用适宜品种和优质种苗。枸杞品种选择宁杞1号、宁杞2 2．幼龄树的整形。第一年，栽植在苗圃已形成一定侧枝的苗 号，该品种，具有粒大、肉厚、含糖