创新流通方式 稳定市场价格——超市为农产品市场价格稳定做出积极贡献.pdfVIP

面 _ ■ 2011年1月 ． ■ 创新流通方式 稳定市场价格 超市为农产品市场价格稳定做出积极贡献 ◎李二超 物美超市利用 “农超对 接”举办 “山东蔬菜周” 稳定消费价格总水平、保 障群 62个 “农超对接 ”基地 ，面积超过63 品质量水平 。 众基本生活是中央经济工作的重点。 万亩 ，惠及近73万农民。物美超市不 三是举办 各类培训 。为提高农 针对前一段时间国内食 品价格上涨过 但在多省市建立 “农超对接 ”生产基 民和合作社参与 “农超对接 ”等业务 快，城 乡居民特别是中低收入群众生 地 ，而且要求采购人员常驻基地 ，按 的能力 ，超市积极开展各类专项培训 活负担加重的情况，中央积极部署 ， 照超市订单全程指导基地 的合作社和 和辅导。大润发超市定期为合作社安 力促农产品市场价格稳定。在流通领域 农 民生产 ，实现基地蔬菜产品 “244＼ 排组织相关农业培训 ，努力搭建 “农 具有举足轻重地位的超市，依托农民专 时从 田间地头到京城超市货架 ”的24 超对接 ”信息交流与经验分享平台。 业合作社，实施 “农超对接 ”，减少 小时供应链 。山东家家悦集团与200多 家乐福超市先后在 17个省区市组织 产品流通环节，从源头采购、中间配 个合作社建立了对接关系，新增基地 了25期 “农超对接 ”培训，培训l了来 送、终端销售等各个环节创新流通方 5万亩，其中与100多处基地签订了5 自1506个合作社的2850名成员。沃 式，努力确保市场价格基本稳定。 年 以上 的长期合同，对接农户2000多 尔玛超市落实与农业部、商务部签订 户 ，带动农户年人均增收4200元。超 的 《共促 “农超对接 ”合作谅解备忘 依托农民专业合作社 ，从源 市通过加强生产基地建设 ，不但惠及 录 》，积极组织各类培训 ，聘请有关 头环节指导农产品生产 了合作社和广大农户 ，稳定 了超市供 专家传授农业知识 ，派出工作人员讲 2009年 以来 ，在 中央财政大力支 货渠道 ，同时将更加安全和优质的农 解 “农超对接”操作流程和农产品质 持下，商务部与农业部共同开展 “农 产品提供给顾客。 量审核要求等。超市通过开展培训 ， 超对接 ”，积极推进大型连锁超市、 二是提高超市直采 比例。家乐福 不但提高了对接主体农民和合作社的 农产 品流通企业直接与鲜活农产 品产 超市把其在 国外运作成熟的 “农 民直 知识水平和发展能力 ，而且为超市开 地的农民专业合作社对接 ，畅通了农 供 ”经验 引进 国内，组建专 门直采 团 展对接业务奠定了坚实的基础。 产品流通渠道 ，降低 了农产 品流通成 队，实行总部全 国直采 ，同时配 以城 四是严格质量安全监管。超市对 本 ，提高 了农产品质量安全水平 ，加 市采购中心直采，目前实现与全 国24 采购的农产品都有一系列的质量安全 强 了农产 品流通基础设施建设 ，促进 个省区市的300多家合作社合作 ，累计 检测标准 ，通过开展 “农超对接 ”等 了农 民收入增加 。 “农超对接 ”实现 采购近12万吨蔬菜和水果 ，金额达5亿 业务，超市指导合作社和农户严格相 了 “农民、顾客 、超市和政府 ”的四 多元 ，56万多农 民从 中受益。大润发 关质量要求。物美超市实施蔬菜专用 方共赢 ，为稳定农产 品市场价格做 出 超市通过实施 “农超对接 ”，直接从 物流筐制度 ，保证蔬菜新鲜和安全。 贡献。 地方特色农产品产区采购 ，2010年采 山东家家悦集团帮助合作社开展 “三 超市作为农产品市场流通中的重 购金额约4．35亿元 ，确保产品更新鲜、 品一标”申请 ，加强农产品质量安全 要主体，积极改变过去多环节的流通 便宜，还能使农 民收益最大化。超市 区建设。沃尔玛超市对