西安建国饭店：032-西厨领班岗位职责及任职条件.docVIP

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2017-10-08 发布于浙江
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西安建国饭店：032-西厨领班岗位职责及任职条件.doc

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西厨领班岗位职责及任职条件岗位职责协助上级搞好食品出品质量。以身作则，把好出品质量关。做好上传下达工作，贯彻落实追踪检查上级的每一项指令任务，督导下属完成情况。随时检查员工的工作情况，食品出餐情况，安排好员工工作。向上级负责，并协助做好成本控制及减少浪费。团结同事并协调好厨房工作运转情况。二、任职条件相貌端正，身体健康。有高中以上文化程度或厨师专业学校毕业证。有中级厨师证。标准的普通话，有一定的英文基础。在四星级饭店工作三年以上工作经验，有协调及组织能力，业务熟练。文件编码 JHXFBW-032 版本 A 修改状态 0 发布日期 2005年7月1日实施日期 2005年7月1日页码第 1 页共 1 页西安建国饭店 1 西安建国饭店 XIAN JIANGUO HOTEL