脱水加工蔬菜秋芸豆高产高效栽培.pdfVIP

维普资讯 童薹 呈二iI：l1 ：! 皇适：f)二鱼型22 本栏编辑：黄华 秋芸豆生育期 比春芸豆短，生长势也没有春芸豆强， 因而侧枝发生较少，单株产量较低。但秋季阳光充足，如 能肥水得当，适当提高栽植密度，也可提高产量。播种一 般以行距 60厘米，株距20厘米或每穴多留苗 l株为宜。 5．大 田管理 ①及时间定苗。待全苗后及时定苗，每穴留苗两株， 去弱留强，去小留大 ，去病留健。 ②中耕除草。苗期浅中耕，清除田间杂草。 ③搭架引蔓。蔓性品种需搭架引蔓，以提高叶面积指 数，充分利用光能，减轻病虫害，提高防灾抗灾能力。要求 在主茎刚开始抽蔓时进行插架，架式有编花式、人字式、 篱式，以人字架最为常用。插架时，在架的两头斜插 1 2 根撑杆加固，插好架后进行一次人工引蔓 (左旋方向)，避 免 “绞蔓”，引蔓要在晴天午后进行，防止折断 ，架杆高度 以1．5～2米为宜。 蔬 菜 秋 芸 豆 ④肥水运筹。芸豆幼苗期需水、需肥少 ，以后逐渐 增多 ，结荚期需要大量的水肥。水肥管理的原则是 “干 高 产 高 效 栽 培 花湿荚”、“前控后促”。花前少施肥 ，花后多施肥 ，结荚 期重施肥，氮、磷、钾配合施用。具体施肥数量及方法 沐向阳 冯咏芳 王银均 陈爱国 文 ／图 。 是 ：活棵至甩蔓前 ，每亩用人畜粪 2000～2500千克开 塘穴施；结荚期应重点浇水 、追肥，一般每亩施 45％三 秋芸豆又名刀豆、四季豆，是江苏省东台市秋季的主 元复合肥 25～30千克。结荚期遇久旱不雨时，应及时 栽蔬菜之一 ，2004～2007年累计推广种植 1500公顷，亩 浇水，一般 5～7天浇水 1次，保持 田间最大持水量在 产量达 1300～1400千克，亩产值 1800～2200元。产品除 60％～70％；及时 “翻花 ”，即在采收后期摘除植株下部 少部分供应市场外 ，大多用于脱水加工出口。 大部分黄叶、老叶、病叶，连续追肥 2～3次，一般亩追 1．茬 口安排 种植秋芸豆茬 口较多，除可以接叶菜 施人畜粪 1500,一2000千克，加尿素 l5～20千克 ，促进侧 类蔬菜茬 口外，还可以接茄果类或瓜类蔬菜茬口。此外， 枝恢复生长 ，这样能将采收期延长 l0～l5天 ，增产 秋芸豆还是玉米的最好间作作物，特别是蔓性品种 ，可以 l0％ ～25％ 。 攀援在玉米植株上生长 ，省去了搭架的麻烦。蔓性品种芸 6．病虫害防治 主要害虫有菜青虫、豆荚螟、蚜虫 豆与番茄、黄瓜等套种，应在前作拉秧前于架杆边播种， 等，亩用 2．5％溴氰菊酯乳油 l5～25毫升对水 30～40千 以利用前作的架材；矮生品种可以和多种蔬菜套种。 克