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试论农产品区域品牌的建构原则.pdf
理论广角 ●I 试论农产品区域品牌的建构原则 高 青 山东省滨州市滨城区彭李街道办事处农业综合服务中 [摘 要]农产品区域品牌 已成为农产品品牌经营的最佳选择,是提升区域农产品竞争力的有效途径 。通过分析农产品区域性品牌的内涵及其特性,总 结 出农产品区域性品牌的创建原则 ;提出相应的农产 品区域性品牌的培育对策 。 [关键词]区域品牌 产业集群 创建原则 中图分类号 :F320.1 文献标识码:A 文章编号:1009—914X 2011 08—024101 农产品区域性 品牌是现代农业专业化、规模化、特色化、区域化发展 32产业集聚原则 的必然结果。由于中国农业是分散经营,缺乏规模效益,创建农产品区域品 美 国哈佛商学 院迈克尔 ·波特教授指出,产业集群是指在特定区域 牌是最佳选择,再加上区域农产品本身所积累的区域普遍认知和区域独特的 中,具有竞争与合作关系,且在地理上集 中,有交互关联性的企业、专业化 地理和人文渊源烙印,不仅能够提升区域农产品竞争力并促进本地农业产业 供应商、服务供应商、金融机构、相关产业的厂商及其他相关机构等组成的 的发展,将农产品生产的资源优势和特定区域优势转化为农产 品的市场竞争 群体。农产品区域性品牌的创建必须依托农业产业化并以产业集群为基础, 优势 ,更易发展成为全国性乃至世 界性 品牌 。 形成规模经营并取得规模效应,为区域品牌发展提供有力的产业支撑 。 1农产品区域性品牌的内涵 33龙头企业带动及政府扶持原则 农产品区域性品牌是指在产业集群的基础上,以农业产业化为载体, 从国内成功地区的经验来看,创建农产 品区域品牌必须依靠龙头企业带 以某一行政或经济区域为核心,通过创建区域 内统一的全方位系列化优质农 动和政府扶持。首先,通过龙头企业的纽带作用而使分散的农业企业与农业 产品核心与龙头品牌的行动,带动广大农业企业和农 民增强区域农产品竞争 大市场实现对接,从而发挥农产品区域品牌的集聚效应,树立农产品区域 力 ,促进 区域经济 。一般认为 ,农产 品区域性 品牌具有以下特性: 品牌的统一形象,促进农产品区域 品牌的产生,增强区域品牌的市场推广 11以特色优质农产品为物质载体 度。其次,由于农产 品区域性 品牌代表着一个区域的整体形象 ,因此创建 农产品品牌是在传统的优质农产品的基础上发展起来的,因而它必需要 农产品区域性 品牌来说,政府的扶持是必不可少的。政府在区域性品牌的 以特色优质农产 品为物质载体。形成农产品区域性品牌物质载体的优质农产 创建过程中扮演引导者、服务者兼管理者的角色 。政府引导主要是根据各 品的基础是某一区域的特殊气候、纬度、温差、土壤、水分、传统工艺、人 地的实际情况进行科学的规划 ,以此引导生产力的合理布局,并创造一个 文历史等众多因素。在长期的发展中,这些因素赋予了区域特色农产品天然 有利 于区域农业产业竞争力持续提升的制度环境,从而推进农产品区域性品 孕育的差异性及相对的资源稀缺属性,使得该区域的农产品和其它的同类产 牌 的形成 。 品相比具有独特的特征 ,从而 易于形成 比较优势 。 3.4产品差异化营销原则 1.2具有产权模糊性 随着科技 的飞速发展,农产品同质化趋势越来越明显,因此进行农产 从农产品区域性品牌的实际情况看,农产品区域性品牌是一种集体性的 品的差异化营销势在必行。农产品差异化的途径有多种,包括功能差异化、外 公共品牌,具有产权模糊性。从历史的角度看,农产 品区域性品牌的形成并 观差异化、销售季节差异化、价格差异化、营销概念差异化和品牌形象差异 不完全是经营主体培育的结果,而是在社会发展过程中逐渐形成的,这就决 化等 ,通过实施产 品差异化 ,将差异性转化为农产品区域品牌优势。 定了在该区域 内农产品区域性品牌为所有的该种农产品经营者共同拥有,区 4农产品区域性品牌 的培育对策 域性品牌的权力边界模糊,产权不明晰。产权归属的模糊性使得 “搭便车”的 由于各地的地理、人文等实际情况不一样 ,采取的农产品区域性品牌 行为 时有发生,容 易导致逆向选择而形成 “柠檬市场效应 ”。 的培育模式也不一样 ,但总的来说以下几个方面的对策是最有代表性的: 1.3具有名牌效应和消费从众性 41围绕文化内涵确定品牌的核心价值 农产品区域品牌往往具有广泛、持久的品牌效应 ,是非常有价值的地 创建农产品区域性品牌首先必须围绕文化内涵确定品牌的核心价值。区 区资源。成功的农产品区域性品牌是消费者进行决策的重要信息源,不仅能 域品牌蕴涵了具有地理特征资源优势和悠久的人文历史渊源 内涵,加上农产 帮助消费者区分同类农产品及服务,其丰富的人文内涵更能深度影响消费者 品的品质受 自然条件的影响较大,农产品的品质有着鲜明的区域特征,因此, 的购买行为。农产品区域性品牌的名牌
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