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撕 阄 解 渍 R __■ r 一 美国：蔬菜写进医生处方 解读 ／鲁湾 法律的漏洞，近几年来，随着 “食 导，错误地理解食疗的作用，主 。■鼻薯 东西方文化应该互相借鉴． 疗”的兴起 ，沉渣泛起 ，走红 了许 要表现在两个方面。一是如上面 。 j 互相学习，而不是互相排斥 ，互 多 “大师’’。同时，无孔不入的商 说的，从众心理。不考虑个体差 0 lll0 相否定。中西两种 医学也是如 品广告 ，令人 目眩的各种保健 异 ，体质的不同，盲 目跟风。 “鹿 _00 此。中医中药许 多成果不断被西 品，养生心切的心理需求，使庄 茸软糖”、“人参饼干”等，你吃我 l_ll i0 医的研究方法证明是有效的，就 严的食疗变得滑稽可笑。国人根 也吃，补补没坏处；二是混淆食 ≯lll0 是一个相互借鉴的过程。所谓 生的从众消费·理，更是推波助 疗和药膳、医疗的界限，片面理j囊麓 “蔬菜处方”，中医就是 “食疗”。 澜。说吃鱼，就一窝蜂吃鱼。大师 解 “药疗不如食疗”，甚至认为食 ≮≯ 大约在公元前500年的周代 ，朝 说 了，四条腿的不如两条腿 的， 疗可以代替治疗。 蠢 廷就设有 “食医”，专管食疗 ，指 两条腿的不如一条腿的，一条腿 我国唐代大医学家孙思邈0蓑 囊 导治未病。经过两千多年 的发 的不如没有腿的。岂不知有一利 在 《千金要方》中说，为医者，当 展 ，我国的食疗有 了比较成熟的 必有一弊。爱斯基摩人虽然因为 ’ 规程。利用食物来影响机体的各 吃鱼而不得脑血栓 ，但脑出血却 疗不愈，然后命药。食疗没有错 方面功能，使其获得健康或治愈 成为他们的主要死因。因为鱼里 误 ，食物 未病 ，食疗在我国人 民健康养生 的二十碳五烯酸具有抑制血小 的认 识 ． 中发挥了巨大的作用。 板凝聚的作用。 “大师”。 但是 ，由于食疗的宽容性和 许 多人被大师们和广告误 凉为止，每日数次等，可减轻鼻塞症状。一呼吸’直到杯申水瘵翌盈要丢量 斟亏辱耋O9 凉为