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鸭舍+运动场模式是鸭舍外面有运动场,运动场一般为水泥或砖铺地面,运动场上无戏水
池,种鸭晚间在鸭舍内休息,白天则在运动场活动。
1.2.1优点
与密闭式鸭舍模式相比有以下优点:
(1)节省稻壳。任何季节开放式鸭舍都比其它养殖模式节省稻壳。尤其是在气候干燥以及春
秋多风季节用量更少;
(2)通风性好。开放性鸭舍窗多而大,利于舍内有害气体的排出。在下雨过后或冬季,当舍内
空气质量较差时鸭群还可以到运动场上活动;
(3)活动空间大。舍内和运动场都是鸭群的活动场地,鸭群可以根据自身需求在舍内或舍外
休息;
(4)可接受阳光照射。鸭子可以在舍外活动,接受阳光的照射,对鸭群骨骼的发育有一定的
好处。尤其是在育成期;
(5)所使用的用电设备少,种鸭的饲养周期中除育雏期需要风机外其它阶段都不需要风机,
同时也不会因为停电等因素造成风机停转影响鸭群健康和生产指标;
(6)用水量少,不使用游泳池,大大降低了用水量。
1.2.2缺点
(1)建筑成本较高。增加了运动场的建设投入,和饮水管的埋设费用。夏季气温偏高,运动场
上还需架设遮阳网降温;
(2)开放式鸭舍的饮水槽的维修费用较高。开放式鸭舍的结构布局决定着鸭群的饮水需在
舍外进行,因水槽大多采用混凝土或PVC材料,饮水槽又都在舍外,饮水槽经长时间阳光暴晒、
冬季冰冻等会出现快速老化、冻裂等现象。这一方面影响生产、加大了水的浪费,另一方面增加
了维修、更换饮水槽的费用;
(3)员工工作强度偏大。每天需要人工清理运动场上鸭粪,清扫饮水槽边污水,在后备鸭舍
的清理工作中还要要增加运动场的清理次数;
(4)运动场地面经过冬季后会出现不同程度的破损,从而磨损或损伤种鸭脚蹼,对种鸭的健
康造成一定威胁;
(5)开放式鸭舍所饲养的种鸭受天气影响较大。开放式鸭舍因舍内与舍外相通,下雨、刮风、
沙尘暴、高温、大雪、冰雹等恶劣天气时对鸭群的应激较大,影响种鸭产蛋率等生产指标;
(6)不利于生物安全框架的构建。开放式鸭舍无法人为控制种鸭生活的小环境,而且运动场
.上空气流通速度快,空气消毒效果不好。开放饲养无法进行有效的隔离;
(7)雨水污水无法分离,虽然比有游泳池的模式产生的污水要少,但仍产生较多的污水,环
保压力仍较大。
1.3有窗的半开放式鸭舍模式
有窗的半开放式鸭舍模式即为鸭舍外面无运动场,种鸭白天晚上都在鸭舍内活动,鸭舍有
窗户和风机,无湿帘,主要采用自然通风或风机通风。
1.3.1优点
与开放式鸭舍相比,密闭鸭舍在一定程度上改变了传统的养鸭模式,具有以下优点,:
(1)没有运动场,节约了投资,同时也节省了土地;
@中国畜牧业协会禽业分会67
第四届中国水禽发展大会会刊
(2)摆脱了水禽洗浴模式,完全实现了水禽旱养。减少了用水量,有利于雨水和污水分离,大
大减少了排污量。而且产蛋率、受精率等生产指标受影响不大;
(3)由于少了开放式鸭舍的运动场,减少了因运动场因素造成的瘫、瘸等残鸭。员工每天不
用清理运动场,冬天也不用刨冰铲雪,大大减少了员工工作量;
(4)减轻了外界环境变化对鸭群造成的应激,有利于生产指标的稳定;
(5)有利于各项生物安全措施的落实,减小了疫病大规模爆发的可能。
1.3.2缺点
(1)单位饲养面积饲养数量下降;
(2)通风复杂化,需根据气温等灵活使用窗户和风机通风;
(3)用电量增加,使用风机通风时增加了用电量,一定程度上增加了成本;
(4)饮水岛和饮水设施有待进一步完善;
(5)稻壳用量明显增多。因为少了运动场,鸭的粪便全部排在鸭舍内部,且饮水设施与稻壳
距离近了,鸭舍内稻壳更容易潮湿,增加了稻壳的用量。
1.4密闭鸭舍模式
密闭鸭舍模式即为鸭舍外面无运动场,种鸭白天晚上都在鸭舍内活动,鸭舍无窗户,有风机
和湿帘,光照、通风等都是人为控制。全封闭鸭舍可以通过安装电子控制系统,通过对鸭舍内的
温度、湿度、光照强度等环境指标的监控,对光照、通风、供暖进行即时调整。
1.4.1优点
(1)没有运动场,减少场地硬化面积,节约成本;
(2)工作强度相对开放舍较低;
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