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Energy reuction 节能减排 怎样节约燃气用量 于怀超 　　人们在使用燃气的过程中，由于方法不同，有些家庭 　　每周彻底清理一次火盖内及火孔的污物，避免污物影 虽然条件类似，但每月的燃气用量却不同，多的甚至相差 响气流，降低热效率。若发现锅底有污物，应及时去除， 一倍。怎样使用燃气才能节约用量呢？ 因为锅底的污垢会起到隔热的作用，降低热传导效率。另 外，做饭或是烧水之前，应该先把锅、壶表面的水渍擦拭 　　正确选择燃气灶具 干净，再放到火上去。这样可以避免因蒸发锅底水分而浪 　　选用优质燃气灶具是节约燃气和确保使用安全的先决 费热量，从而达到节约用气的目的。 条件。首先必须根据燃气种类选择灶具。目前家庭使用的 　　控制好火的大小 燃气主要有3种：天然气（代号为T）、人工煤气（代号为 　　做饭时，火不是越大越好，火的大小应该根据烹饪的 R）、液化石油气（代号为Y）。消费者在选购家用燃气灶 要求和锅的大小来决定。从锅底的面积来考虑，应以火焰 时，应注意包装箱上的标记，选择与自家燃气种类相同的 分布的面积与锅底相平最为节约。若锅小火大，烧在锅四 燃气灶具。其次，购买时要选择符合新版家用燃气灶具国 周的燃气就会白白浪费掉；从烹饪要求考虑，炒或蒸用猛 家标准的产品。由于从2009年1月1日开始，旧标准的燃 火、砂锅加热用慢火、熬或炖先用大火烧开再用文火。 气灶就已不允许在市面上销售，而按照“新国标”推出的 　　多用压力锅 新品燃气灶具，从中国国情的适用性出发，具有主火功率 　　根据测定，使用压力锅不仅可以节约时间、节省燃 大、安全、环保、节省气体资源等优点。第三，应选择经 气，还能减少食物中营养成分的损失。用压力锅煮食物 过有关部门鉴定和当地燃气部门认可的正规产品，并且不 时，沸腾后就要扣上限压阀，待有少许蒸汽溢出，即限压 能任意改变灶具零部件的尺寸及组装要求。 阀跳起时，立即关小火苗，使限压阀不频频跳起放气，直 　　确保燃气充分燃烧 到煮熟后关掉燃气开关。另外，要充分利用高压锅的余 　　用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃 热，即用压力锅煮食物时，应让其自然冷却后再开盖。因 烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。只有这样，才能保证燃 压力锅离火后数分钟内锅中仍处于高温高压状态，故煮的 气充分燃烧，减少产生一氧化碳等有害气体。用户若能坚 时间可短一些，节省燃气。 持做到这一点，不但能节约燃气还可确保家人身体健康。 　　灶具要有自动熄火保护装置 如果灶具在调试后，仍然有火焰从燃烧器火孔全部或部分 　　我国于2008年5月1日起正式施行的新版家用燃气灶具 离开的现象（脱火）、火焰在燃烧器内部燃烧的现象（回 国家标准中规定，所有燃气灶具都必须配置自动熄火保护 火）和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题，应请专 装置。所以我们要使用带有熄火保护装置的灶具，在炉火 业人员维修。 因风或沸溢而熄灭后，可立即自动关闭气阀，防止燃气外 　　保持灶具卫生 泄，即能彻底杜绝漏气浪费，也可消除安全隐患。 农村户用沼气池春季换料注意事项 　　春季是农村户用沼气池大换料的有利时机，换料时要 放一只活家禽先下池，如家禽安然无恙方能下池；三是要 注意如下事宜： 关闭沼气管路上的调压阀门，拔开管线，防止空气进入脱