油菜蛋白质组学研究进展（原版论文）.pdfVIP

中国震嗲通提 2013，29(27)：7—12 ChineseAgriculturalScienceBulletin 油菜蛋 白质组学研究进展 解 伟，陈社员，张振乾 (湖南农业大学农学院，长沙 410128) 摘 要：蛋白质是生理功能的执行者，是生命现象的直接体现者，要对生命的复杂活动有全面和深入的认 识，就必须进行蛋白质组学方面的研究。菜籽油是中国重要的食用油，随着油菜产业的发展 ，出现了各 种不同的育种要求，为了达到这些 目标，需要 了解其分子机理，为此要加强油菜蛋 白质组学方面的研 究。本研究总结了油菜蛋 白质提取方法及双向电泳条件优化，营养元素、低温、盐和水等胁迫方面的研 究，种子、汁液、花粉、叶片、种皮、线粒体等不同组织材料的生理生化研究和抗病研究等方面的蛋 白质组 学研究。指出目前的研究存在一些不足之处，如没有紧密联 系生产需求、研究不系统、研究方法相对滞 后，如能够在今后的研究中加强，将会促进中国油菜产业的发展，保障中国的食用油安全。 关键词：油菜；蛋白质组学；质谱；双向电泳 中图分类号：$565．403．2 文献标志码：A 论文编号：2013—0372 TheAdvancesontheProteomicsofRape XieW ei，ChenSheyuan，ZhangZhenqian (CollegeofAgricuhure，HunanAgriculturalUniversity,Changsha410128) Abstract：Proteinistheexecutorofthephysiologicalfunction，and itisthedirectembodimentofthelife phenomena．So，the proteomiCSresearch mustbe carried on to obtain a comprehensive and in-depth understandingofcomplexactivitiesoflife．RapeseedoilisaveryimportanttoChina，withthedevelopmentof rapeindustry，avarietyofbreedingobjectivesareneeded．Then，thestudyofrapeproteomicsmustbe strengthenedforthefurtherunderstandingofthemolecularmechanism．Thispaperreviewedthestudyofthe rapeproteinextractionmethodsandtheoperationconditionsoftwo-dimensionalelectrophoresis，thestudyof stressonrape，suchasnutrient，temperature，salt，waterandSOon，thestudyofphysiological andbiochemical ondifferentrapematerials，suchasseed，pollen，juice，leaf,seedcoat，mitochondriaandSOon，andthestudyof diseaseresistanceofrapeproteomics．Thensomeshortcomingswerefounded，suchasthecurrentstudydidnot linkedwiththenecessaryofagricultureproductionclosely，whichwasnotsystematic，andthemethodsofrape proteomicsresearchwerelagbehindthedevelopmentofproteomics．Ⅱtheseaspectswerestr