pban吸附猪粮中重金属铅（pb）效果的研究.pdf

致谢 Acknowledgement 本论文的设计、实施和撰写都是在导师许梓荣教授的悉心指导和全面关怀 下完成的。许先生说：“什么事情只要自己要，就没有办不到的，只要好好的做， 最后什么都会是你的。”短短的几句话，我会永记在心，谢谢许老师对我生活上、 学习上和科研工作上无微不至的关怀和谆谆教诲．这将使我受益终身。在这里 学习生活的三年将会成为我以后人生中的一笔珍贵的财富。借此机会，学生表 示忠心的感谢和崇高的敬意! 对马玉龙老师、冯杰老师在本试验的设计给予的大力帮助表示诚挚的谢意! 对胡彩虹，夏枚生老师以及邓岳松博士后在实施过程中给予大力指导和帮 助表示忠心的感谢! 感谢施俊轶、胥保华、卢建军、李卫芬、孙建义、汪以真、王敏奇、邹晓 庭、钱立纯、刘波静、韩作农和贾老师等全体老师在四年学习期间及本试验中 的关心和帮助!感谢齐立峰、冯建雷、周理红、杜华华、李奎、郑根华、李红 军、王中强、许英蕾、郭彤等同学以及小华、小李、小何等朋友无私的帮助! 感谢朱金銮、唐胜球、关荣发、谢丽红、邵明丽、王苏彩、陶新、顾赛红、林 文学在学习、生活上的帮助和关心! 感谢父母，哥哥和男友对我的关心、支持和鼓励，没有你们也没有我的今 天，我会更加严格要求自己，争取做的更好。 最后谨向参加本论文评阅和答辩的专家致以诚挚的谢意! 金海丽 2003年5月于浙江大学 PBAN吸附猪日粮中重金属铅效果的研究 摘 要 本课题用体外试验方法筛选了高效吸附铅的纳米吸附剂PBAN，以“杜 长加”三元杂交商品肥育猪为对象，首次研究了其对猪日粮中铅的吸附效果以 及使猪机体免受铅毒害的作用。 体外试验表明：在数种能吸附铅铅的材料种，PBAN的吸附铅性能最强。 将72头体重50kg左右的“杜长加”肥育猪按饲养试验要求分成4组， 分别为对照组(C，饲喂生产用日粮)，试验1组(T1，生产用日粮+O．5％ 母各半)，自由采食和饮水，预饲期7天，正饲期45天。饲养试验结束后，每 组选8头猪(公母各半)共32头猪，用常规方法进行屠宰。取肌肉、肝、肾、肋 骨、粪便、尿、海马区、大脑、心、肺、胆汁、眼测定其组织中铅的含量， 背最长肌测肉色及肌红蛋白：取肝脏、肾脏测定抗氧化指标以及肝脏重金属硫 蛋白的含量；取全血并制血清，全血用于测定T淋巴细胞转化率、血红蛋白含 量以及铅的水平，血清用于测定尿素氮、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、钙、磷、 磷酸酶。 组织器官中铅残留量测定表明：生产日粮添加O，5％PBAN(试验1组) 到国际最高残留限量标准(欧盟标准规定肌肉、肝脏、肾脏铅含量分别低于 0，1、0．5、0．5 试验3组比试验2组分别降低87 (PO．01)。饲料中铅的排泄分析显示：试验I组粪便中铅含量比对照组 间尿中铅含量不显著(P0．05)。 肉色测定表明：试验1组与对照组、试验2组、试验3组的肉色aa值相 95％ 比试验2组高了83。67％(P0．01)：背最长肌中肌红蛋白的含量分别高23 (PO．01)、6，15％(P0 05)，其中试验3组比试验2组高37．61％(P0，01)。 肝脏样品分析可见．与试验1组相比，对照组、试验2组、试验3组肝脏 23．90％(PO．01)、49．41％(PO．叭)、14．08％(P)0 q5)，其中试验2组比试验 的含量。试验l组变化不明显(PO．05)，其中试验z组降低了D63％(P0-05)7 试验3组则升高了7．1％(P0．05】．试验2组则比试验3组降低了 11．25％(P0．01)。 免疫指振测定提示：与试验j纽妇比，对照坦、试验2组、试验3组血 (P0．01)、2．9％(PO．05)，其中试验3组比试验2组降低了76％(PO．01)： 各组之间过氧化氢酶