第二章松脂化学基础(6学时)概览.docVIP

第一篇 天然树脂生产工艺学 第二章 松脂化学基础林产化学工艺学（6学时） 课题：第一篇 第二章 2.1 松脂的组成与性质（1学时） 2.2 松节油的组成与性质（1学时） 课型：理论课 教学目标：1、熟悉掌握松脂的组成与性质 2、熟悉掌握松节油的组成与性质 重点：松脂、松节油的组成与性质 难点：松脂、松节油的性质 教学手段、方法：课堂讲授与多媒体结合 教具：黑板、粉笔和多媒体 教学过程： 松脂的化学组成及其性质是松脂加工工艺的依据，也是加工产品松香和松节油进一步深加工的基础。 它们因树种、采脂工艺、地理条件和原料来源等各种因素而异。 本章主要涉及松脂加工工艺方面 2.1松脂的组成与性质 一、松脂的一般性状 松脂刚从松树的树脂道流出时，无色透明，油的含量可达36％。 一般进入工厂优级松脂的平均组成为：松香74％～77％、松节油18％～21％，水分2％～4％，杂质约0.5％。 “毛松香” 二、松脂的组成 主要有：固体树脂酸、 液体萜烯类。 从化学角度看松脂组成 1. 酸部分 树脂酸-----海松酸、山达海松酸、长叶松酸、 左旋海松酸、异海松酸、脱氢枞 cong 酸、枞酸和新枞酸。 脂肪酸（占酸性物质的9％～10％） 2. 中性油部份-----所有不皂化物，包括单萜烃、单萜醇、倍半萜烯烃和倍半萜烯醇。 2.2松节油的组成与性质 我国生产的松节油，绝大部分是脂松节油，本