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  • 2016-10-19 发布于北京
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^项目三门店销售作业管理

连锁企业门店 营运与管理 门店销售作业管理 销售作业管理 任务1:营业员接待顾客服务规范 7月3日上午八点钟,在某购物广场食品区鲁花食用油专柜,三个年纪较大的顾客购买食用油。顾客一开始对调和油感兴趣,营业员李某为顾客详细地讲解了调和油的主要成分、配料与优点,顾客开始有些犹豫,营业员李某于是向顾客承诺:买一大桶调和油即赠送一小瓶油。顾客有些动心,营业员李某拿出黄胶纸,开始将大小桶调和油捆绑在一起。当她捆好两三桶后,顾客突然改变了主意,认为纯正花生油更好。营业员李某便有些不耐烦,说顾客不懂,不会算账,其实买调和油比买纯正 花生油实惠多了:价格更便宜,量更多。但顾客认为纯正花生油质地纯正,对身体好。营业员李某却坚持说调和油也是一样纯。 最后顾客坚持要纯正花生油,于是营业员从货架上提起一大桶油,重重地摔在顾客面前。顾客一看生产日期是3月份,就要求买离生产期近些的。营业员李某说纯正花生油都是3月生产的,只有调和油有6月生产的。后来顾客自己看到了标有5月生产的纯正花生油,于是对营业员很不满,营业员李某这才为顾客挑了两桶5月生产的纯正花生油。顾客走后,营业员李某一边狠狠地撕开才捆绑好的调和油,嘴里一边说:“买个油都变来变去,这么麻烦,耽误我的生意。” 1 .根据上面的案例,你认为该营业员的行为有什么不妥之处? 2. 请你试着制定一份连锁

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