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- 2016-12-08 发布于贵州
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美食中补钙——黄瓜籽粉高钙美食
美食中补钙——黄瓜籽粉高钙食谱
导读:黄瓜籽粉能补钙,想必大家都略有所闻——老祖宗传下来的补钙壮骨秘方,到今天仍然让子孙们收益着。家里有人骨头受伤了,第一个想到的就是给他买黄瓜籽粉。祖辈们说,即使不缺钙,经常吃可以增强人体的免疫力,使身体强壮。
正所谓药补不如食补,《本草纲目》也说万物精华,皆集于种。天然补钙从食物里获取,既方便又无任何副作用。给大家带来的黄瓜籽粉美食菜谱,一定会让大家心动不如行动的,一起来参与补钙美食制作吧!
黄瓜籽粉美食DIY!!
一、补钙的发面饼
黄瓜籽粉是补钙佳品,这款发面饼因为添加了黄瓜籽粉和奶清而提升了它本身的补钙作用。
原料:面粉200克;玉米粉20克; 黄瓜籽粉 20克;奶清适量;面碱适量
做法:1、面粉,玉米粉,黄瓜籽粉混合后加入适量奶清揉成稍硬面团。
2、温暖处醒发至两倍大,分成相等的4份儿并充分揉匀,分别擀成饼。
3、放油锅烙至两面金黄即可。
二、高钙蜜豆包
为什么叫高钙的呢?因为在揉面的时候加了自制的黄瓜籽粉。
原料:普粉 全麦粉 玉米粉 黄瓜籽粉 老面团 水 酵母
馅料:自制蜜豆
做法:1、所有面团材料混合揉成面团。
2、温暖湿润处醒发。
3、发好的面呈蜂窝状,将揉好的面团分割成大小相等的小剂子。
4、把小剂子按扁并擀成中间稍厚的面饼,我的擀的就有些偏薄了。
5、像包包子一样的包入蜜豆,并将包好的豆包坯子倒扣在面板上。
6、温暖处稍
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