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优化科学实验教学的探讨 　　摘 要： 科学是一门以实验为基础的学科。在教学中，实验不仅在使学生理解和巩固科学基础知识、培养学生分析和解决问题的能力等方面有十分重要的意义，而且是激发学生学习科学的兴趣的源泉，所以加强实验教学是提高科学教学质量的重要环节。然而，大量的资料信息表明：中国基础教育在落实过程中最为突出的弊端之一，就是教师忽视了对学生进行动手能力的培养。作者结合“学习金字塔理论”，再多次尝试新的其他实验教学方法后，总结并介绍了优化实验教学的几个要点。 　　关键词： 科学实验教学 学习金字塔 动手能力 创造能力 　　一 　　科学是一门以实验为基础的学科，在教学上，实验不仅在使学生理解和巩固科学基础知识、培养分析和解决问题的能力等方面有十分重要的意义，而且是激发学生学习科学的兴趣的源泉。所以加强实验教学是提高科学教学质量的重要环节。然而，大量的资料信息表明：中国基础教育在落实过程中突出的弊端之一，就是教师忽视了学生动手能力的培养。 　　平时有些科学教师不乐意上实验课，原因是他们认为让学生进实验室做实验不容易控制场面，并且有些实验有一定的危险性，做了怕学生受伤；有些实验操作过于简单，做了怕学生浪费时间。而部分学生一进入实验室，由于兴奋过度，老师讲的那些注意事项根本没听进去，等要实际操作时，就愣在那儿。所以采取“以讲代做”的实验教学方式大有人在，但这样做的结果平时越不让他们进实验室，学生偶然有机会做一次实验，越是会出现老师意想不到的结果。而实验教学也因长期未受到应有的重视而成为科学教学中的薄弱环节。 　　为此，作为实验教师，我一直在思索怎样上实验课，即能让老师高效率地完成教学任务，又让学生乐意上呢？一次偶然的机会，知道了美国学者发现的“学习金字塔理论”，受这套理论的启发，我认为可以根据这套理论优化实验教学。 　　下面我先复述“学习金字塔理论”的大致内容。 　　美国缅因州National Training Laboratories做过这样的研究，他们的金字塔如下图所示： 　　学习金字塔理论告诉我们：不同的学习方法达到的学习效果不同，研究表明在两周之后，学生对知识的保留度，从5%―90%不等；用耳朵听讲授，知识保留5%；用眼去阅读，知识保留10%；视听结合，知识保留20%；用演示的办法，知识保留30%；分组讨论法，知识保留50%；练习操作实践，知识保留75%；向别人讲授相互教，快速使用，知识保留90%。 　　由此可见，学习方法不同，学习效果大不一样，因此，实验教师要学会调整甚至改变教学方式，让学生由被动听转到主动学，学生学习要综合使用多种感官，如耳、眼、脑、口、手等。 　　根据学习金字塔理论，我把某些实验课的课堂形式由两人一组照课本按部就班做实验改成了四人一组做自主探究实验。下面我以研究最方便与安全的氧气制取方法这一实验为例具体讲讲做法：我在桌上尽可能放着实验时要用到的仪器和药品，仪器有锥形瓶、广口瓶、长颈漏斗、分液漏斗、双孔塞、单孔塞、导管、水槽，药品有高锰酸钾、氯酸钾、二氧化锰、双氧水。让组内学生自己选取仪器和药品制取氧气，再讨论自己组选用的方法有哪些优点和缺点（这点是根据理论中“分组讨论法，知识保留50%”而设计的）。再把所有制取氧气的方法都尝试一遍，找出自己组认为最方便、最安全的制取氧气的方法。每个同学在实验后写一份报告，记录自己组选用的制取氧气的方法和注意点、优缺点，作为当天的家庭作业。 　　第一个班级做实验，大多数学生先选择了书本的实验，用加热高锰酸钾制取氧气（装置一）。实验时，他们发现虽然用高锰酸钾制取氧的速度比较快，但是在做实验过程中若是不小心，则会把桌子和实验仪器全都染上颜色，有的同学甚至把自己的手染成棕色。这些同学虽然手上染了颜色，但还是很开心地做实验，做得快的同学一直在告诉其他组做得比较慢的同学，放高锰酸钾时，可以用纸槽把高锰酸钾放到试管里，这样不会把高锰酸钾撒在桌上，也不会把手弄脏了。有个组的一位女同学甚至忘了结束时应先把导管从水中移出再熄灭酒精灯的这个步骤，不小心把试管炸裂了，情况非常糟糕，试管内的物体溅的到处都是，学生自己从容地处理掉杂物。虽然处理起来比较麻烦，但这些东西对学生而言都不是老师用言语描述就能体会的。这位同学可能会永远记得自己所犯错误带来的后果，如果下次再做相同实验时，就会注意这些了。所以，老师都应该给学生动手的机会，只有学生亲身体验了，才会有印象。 　　有些组的学生则先采用其他办法制取氧气，有些学生用加热氯酸钾和二氧化锰的混合物的方法制取氧气，他们认为即使试管破了，也好处理些，不像高锰酸钾有强氧化性，会把其他物品弄脏。但在做实验过程中，又出现下面的情况：有些同学把试管倾斜过度，里面的混合物沿导管滑出，有些甚至滑到了水槽。学生碰到这些情况，举手向我报告，我让告